5月24日下午，“2018潮汕茶文化周”的主题论坛在广交会琶洲展馆春季茶博会1号会议室隆重举行，论坛以“四海潮人的生命简史”为题，现场Led屏主背景画面以“世界的潮人，潮人的世界”呈现，资深茶人悉数到场，气氛热烈。
论坛由广东省茶文化促进会黄波担任主持。
黄波首先回顾了今年三、四月份两度率团造访潮汕，调查潮汕工夫茶的传统和现状的经历。他谈到，在调查访问期间，访问团全体同仁，都得到了潮汕文化圈着名潮学者及茶相关产业专家等众多潮人的热心支持，也受到包括潮汕工夫茶在内的浓厚潮汕地区文化氛围的深切感染。
潮汕之行，让茶促会对工夫茶文化有了更深刻的体会和理解，也给茶促会未来的工作方向，提供了许多思路和启发。黄波对此表示深深的感谢，他希望此次的“2018潮汕茶文化周”能带给大家更多关于“茶文化”的信息和思考，也诚挚希望在以后的工作中，继续得到所有爱茶人的支持和帮助。
个主讲嘉宾是《潮学研究》主编黄挺教授。
黄挺教授多年来潜心于潮汕历史文化研究，论着等身。黄教授的主旨演讲，以历史文献、潮汕民俗和传世实物等三重证据，探讨了工夫茶的起源、发展、沿革以及工夫茶如何成为潮汕人的文化传统等一系列问题，并对工夫茶的定义和凤凰茶在工夫茶发展史中的作用地位，作出了精辟的论述。
紧接着登场的是台湾《Tea》杂志主编叶俊良先生，他带着“新鲜出炉”的“潮州工夫茶”专辑杂志走上讲台，与现场观众分享了他初访潮汕工夫茶的见闻与整个专辑的制作过程。
本期“潮汕工夫茶”是《Tea》杂志继“闽台工夫茶”、“南洋工夫茶”专辑之后推出的工夫茶四部曲之三，之后还将有“日本煎茶道”专辑。这次Tea杂志联合广东省茶文化促进会一行两次造访潮汕及广州，走访茶人、考察茶业、查阅茶书、体验茶生活。用二十余日的亲身体验，终将潮州工夫茶历史和走访调研成果集合编着成辑。此次的潮汕风土之行，沿途感受古潮州府风物人文，潮人潮情，菜系茶艺，让叶俊良感叹潮州工夫茶之沉厚底蕴和深刻的文化意义。
论坛进入到嘉宾对话环节。主持人黄波将潮学专家黄挺、韩山师范学院原校长林伦伦、中山大学古文字研究所所长陈伟武、中山大学中文系教授黄光武四位先生请至台上就座，台湾《Tea》杂志总策划胡硕珍女士主持对话。