不管企业是否愿意做品牌，作为消费者口耳相传的一种心理联想，品牌都是客观存在的。无论是在销售承诺、产品设计、客户服务等方面，品牌可谓无处不在。随着原材料、劳动力、运输等成本压力的不断增加，饮用水企业的前进步伐越发显得艰难。广东省瓶装饮用水行业协会会长罗坦表示，预计今年全行业将有20%－30%的成本上扬，“竞争中的淘汰已经开始了。”有多少品牌仍然在激烈的竞争里生存？他们的生存之道又是什么？这些题目都成为了与会者共同追问的话题。
困境：5年内行业将重新洗牌
太阳神集团副总经理潘皓皓认为，目前市场具备范围影响力的品牌几乎全部是洋品牌，只有怡宝、景田等寥寥数家企业能与其相竞争，但这少数的几家也只是区域品牌，还没有民族品牌能够占领市场。在分析造成这一现象的原因时，潘皓皓认为问题在于本地品牌生产规模普遍偏小，经营区域不够立体，经营品种非常单一，仅仅局限在做水，能够生产与水相关产品的系统性产品非常少。他还表示，未来5年内饮用水行业将重新洗牌，很多品牌将被淘汰出局。
八奇饮用水则认为，饮用水企业要脱离目前的困境，必须有所创新，要有技术含量和资金。“如何加强品牌竞争力，提升品牌价值成为众多企业需要深刻思考的问题。”
华山泉：随时把握市场动态 作为广东饮用水企业，继去年产量达到30万吨后，华山泉于近日又提出新的5年计划，计划5年内将产能提升到50万吨，达到重点饮用水企业的生产水平，并为公司产品更换了新装。 在产品开发方面，华山泉与广东省微生物研究所建立了战略伙伴合作关系，双方利用各自的优势平台，逐步将华山泉打造成为华南地区健康的饮用水品牌，使其“健康、绿色、活力”这一品牌核心内涵日益凸显出来。据了解，华山泉去年全年瓶装水、桶装水销量比2006年分别增长30%和25%，其中出口40万箱，均创历史水平。华山泉表示，抓住市场的真正需求、让产品卖得好才是关键，公司董事会成员每月都用一定的时间奔波于市场，以便随时把握市场动态。
为使品牌形象更加统一立体，华山泉还统一了企业CI设计，并推出全新包装，显示出其追求个性时尚品牌的理念。新包装既延续了该公司16年来的红色，又表达出作为深层矿泉物质水的产品特性，缠绕的水交织在赋有女性曲线美的瓶体上，形成了独特的立体感。
据了解，位于广东省鹤山市龙口镇韶龟山谷的华山泉新水源基地，占地面积300亩。目前，已探明天然矿泉水源地2处，明年允许开采量达80万吨。新基地厂房等项目总投资达1.8亿元，预计2010年试产运行。
王子山泉：推生态游打造高端品牌 据王子山泉许丽群董事长表示，为了打造“水中王子”高端形象，公司除了严格按照标准利用山泉、科学的生产和包装技术打造高端“珍品”包装外，还借力生态旅游。据介绍，王子山泉在王子山森林保护区南麓打造了放心水生产基地，通过利用园林式通道，可以让参观者直击无菌车间的全自动生产线，了解天然山泉水从精过滤、超过滤、，到灌装、包装、成品的整个工艺流程。
“全力打造具地方特色旅游品牌，推出王子山泉小瓶装，通过策划王子山一日游等活动，让游客畅游王子山生态自然风光的同时，品味王子山泉及绿色食品，实现启动王子山泉旅游营销策略的目的。”许丽群表示。
益寿泉：服务提升品牌价值 在行业洗牌已经初见端倪之际，企业想持续发展除了卖产品外还要卖品牌。“对品牌来说，服务是重要的一项内指标，服务不到位说什么都没用。”益寿泉纯净水公司总经理曾维对记者如是表示。他强调，做品牌就像种树，需要时间慢慢培育。 作为广东省家申请空气净化装置认证的企业，益寿泉去年还将HACCP食品认证收入囊中。多年来，质量、价格和服务已经成为益寿泉稳守市场的三把“利剑”。
对于广州这个大本营，未来益寿泉所保持的一个策略仍是：在稳固产品质量的同时，跟进好服务。
据了解，益寿泉公司每年要接受国家有关部门的质量监测达50余次，平均每月超过4次，历次抽检结果全部合格。面对即将到来的市场调整，益寿泉公司表示，将继续保持全年365天，天天送水的服务，满足客户的送水要求；同时将下花力气丰富产品结构，包括纯净水和不同成分的矿泉水产品等，致力于打造立体化产品结构，以应对市场日益丰富的要求。益寿泉表示，将通过服务品质的提升逐步取得合理利润来维持品牌的成长。
怡宝：让消费者了解产品 怡宝一直被外界称作“南天王”，一方面是因为怡宝在华南市场常年位居首位的市场占有率，另一方面也是因为怡宝一直专注于华南市场的经营。但是随着市场竞争的激烈程度不断升级，市场调整不断深化，怡宝的市场战略也悄然发生了变化，开始挺进市场。
怡宝市场战略的背后是17年的区域发展模式，“稳做南天王”是它留给外界一贯的印象，是进取心不足？其实不然，相对于很多有雄心、没行动，有胃口、没耐心的企业而言，怡宝的“南派”风格或许恰好是一条正确路径。怡宝结合自身和行业的特点，制定了“小市场，大占有”的发展战略，怡宝认为只有在区域市场真正做到和垄断，才能逐步追求市场区域的扩大。 权威统计显示，怡宝近几年一直保持高速增长，销量、销售额的增长都超过30%，远高于行业的增长。根据饮料协会的统计数据，到2006年度，怡宝公司的销量已超过82万吨，跻身饮用水前三甲。