揭秘飞鹤奶粉优质之谜

http://WWW.5888.TV/xiehui/ 2010/9/3 11:26:49 浏览次数:507 信息分类:食品协会 编辑:小陈

    目前,日本乳业检测系统遭遇前所未有的质疑和信任危机。而与此同时,乳业却在一步步地完善检测体系,建立良好的品牌形象。如今发展势头较大的飞鹤乳业,便以其完善的安检体系、追求的态度赢得越来越多消费者的信任。
    飞鹤乳业参照标准,进行生产、管理、检测,极力确保鲜奶质量达到世界同类水平。在国内首次使用六列自由散栏式牛舍,并采用TMR饲养方式,根据奶牛的每日营养需要量配制饲料。先进科学的利拉法“阿波罗”挤奶系统,实现了自动赶牛、自动榨乳、自动计量、自动收集、自动制冷、自动清洗、自动隔离的全自动管理。同时安装AFI牛奶软件管理系统,在线监控牛群中的每一个个体,通过对每一头牛的奶产量,电导率等数据的收集和分析,及时发现奶牛生产和榨乳过程中存在的问题。
  在生产中,飞鹤乳业在企业内提倡加强生产和奶源基地建设,运用通用的质量管理标准,按照标准建设生产基地。从硬件设施上,在乳业企业中已占了极大优势。生产工厂已经符合HACCP和GMP标准,率先在国内建成符合30万级净化标准的车间,以制药标准制造奶粉。先进的生产机器,完善的硬件设施,使飞鹤乳业后来居上,成为乳业的品牌。
  在检测中,飞鹤乳业使用福斯120鲜奶检测仪,先进的电脑科技,对鲜奶质量进行严格把关。任何掺假、超标等情况,都能在时间被发现。与此同时,飞鹤乳业对鲜奶成分的监控,也是层层关卡,例如使用戴尔沃检测仪,检测鲜奶含量;使用福斯3710监控生产半成品、成品理化指标;使用岛津的紫外分光光度仪检测硝酸盐、亚硝酸盐含量等。还有液质质分析仪等,对三聚氰胺、重金属、农残等物质进行严格监控。
  在管理中,飞鹤乳业推行管理体系认证,建立了科学、完善、先进的检测系统,为公司推进ISO9001质量管理体系、GB/T27342乳品HACCP体系奠定良好的基础。细化到每一个节点的检控,限度地避免了问题鲜奶的出现。
  超高标准的生产,得到市场的回报。正因为这种一丝不苟的检控态度,对消费者负责的服务态度,追求品质的品牌态度,使飞鹤乳业迅速赢得了消费者的信任与喜爱。并获得诸如驰名商标、、十大乳粉品牌等荣誉,同时被新浪等主流媒体评为“孕育全程关怀品牌”、“受网友信任品牌”。 

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