4月1日酿酒工业协会黄酒分会与质量万里行联合举办“黄酒质量与健康消费”主题会议在杭州举行。这是国内黄酒业专家与主要厂家的一次重要聚会，是一次探讨黄酒产业改革与发展的恳谈会，也是一次激励企业大胆创新，再创黄酒业辉煌的鼓劲会。
会上酿造工业协会理事长王延才、黄酒分会沈振倡、副陈清显作了主题讲话。江南大学食品工业学院教授毛健、会稽山酒业有限公司总经理傅祖泉、宁波阿拉酿酒有限公司总经理傅勤峰、乌毡帽酒业有限公司总经理吴烈虎等作了典型发言。会上还就黄酒业的如何创新和发展进行了研讨、恳谈，取得广泛共识，现汇总如下