为加强大陆与台湾地区豆制品同行的交流与合作，了解台湾地区及食品行业的新潮流，中豆委组织部分豆制品骨干企业代表赴台湾地区考察游学。
次此考察由食品工业协会豆制品委员会副会长、合肥市豆制品协会会长、安徽大富食品有限公司董事长张之斌任考察团团长，带领内地豆制品骨干企业赴台湾与台湾同行交流研讨。
41位大陆企业家参团，另有台方中星粮行股份有限公司李洺泷总经理一行、爱之味食品生技集团陈冠翰董事长一行、麦豆食品公司一行、光泉食品公司一行陪同。先后拜访台湾豆腐商业同业会联合会，参加2019年台北食品展览会FOOD TAIPEI ，参观台湾豆制品加工企业和设备企业，和大陆台湾豆制品生产企业、高校科研人员交流探讨，深入当地豆制品市场了解行情，收获颇丰，值得骄傲。可谓：纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。
考察团参加台湾食品展览会感触良多，认识新的设备，新的工艺，新的产品，新的食品潮流。欣喜看到豆制食品走向世界的广阔前景。此行收获满满。感谢中豆委为内地企业周密细心地安排，感谢台湾中星粮行股份有限公司李洺泷总经理为此次游学举办的研讨会和盛情地接待晚宴，感谢台湾豆腐商业同业会联合理事长苏汉城深入浅出地行业报告。我们收获的不只是新技术，还有我们两岸豆匠人的友谊和对未来的期盼，相信我们的明天会越走路越宽。
合肥市豆制品行业协会为此次交流考察鼓掌，更为合肥豆制品企业走出合肥，走向更广阔的舞台而倍感自豪。作为中豆委考察团团长合肥市豆制品行业协会会长张之斌发表了热情洋溢的讲话，感谢主办方周到安排，感谢大陆台湾两岸的同行同胞。并心怀谦诚地向台湾同胞发出邀请，希望尽快安排去大陆交流考察。
海内存知己，天涯若比邻。因豆业而相聚，因豆业而相识。未来，我们携手共铸豆业新里程。