11月6日，福建省食品工业协会会长、福建农林大学副校长郑宝东教授一行前往江西广昌县调研莲子加工产业，广昌县经信局、广昌工业园区管理委员会的主要领导陪同。
广昌是闻名遐迩的“白莲之乡”，白莲种植始于唐朝仪凤年间，距今有1300多年的历史，为历代“贡品”。2004年，广昌白莲被批准为原产地保护产品；2006年，颁布实施了《广昌白莲》国家标准；2007年，创建了一家绿色食品原料（广昌白莲）标准化生产基地。广昌已经成为我国的白莲生产中心、集散中心和价格形成中心。
郑宝东教授一行先后考察了广昌县正莲生物科技有限公司、广昌嘉兴正食品有限公司、广昌县莲胜食品有限公司等企业，了解莲子企业的发展状况和加工技术需求，针对相关生产技术难题进行诊断咨询，并对企业的产品创新和产业升级提供了意见和建议，深受企业欢迎。莲子产业已成为广昌县的支柱产业，为解决农村人口就业、促进农民增收作出了重要贡献。此次调研将对广昌白莲产业的发展起到一定的推动作用。