水是生命之源，每天补充必需的水分，对维持机体正常的生理功能具有很重要的意义。水能促进身体新陈代谢，因此有人士想要通过喝水达到目的，殊不知水并非喝得越多越好，喝多了容易致胖。
除了从一般喝水中摄入水分，剩余的那些水分就需要从日常饮食的食物中摄入，比如说蔬菜（含水量90%）、水果（含水量80%），还要肉类和鱼也含有70%的水分。从另外一个角度看，在期间，均衡的饮食很重要。虽然说水能够帮助，但是切忌采用每天只喝水而不进食的方式来，水并不是喝得越多越好，水喝过量了是不会帮助你的，反而害了你。
倘若不节制地拼命喝水，也许你就会中了所谓的“水毒”而引起假肥胖表现。因为过量的饮水对身体健康是有害的。过量的水导致机体血液循环得不到畅通，致使身体内所需的物质不能及时送到身体各个细胞中去，新陈代谢也就会因此而变慢减弱，自然能量消耗受阻，脂肪分解代谢也随之减少，那么又如何能够呢？一般情况下，贪图效果而过量饮水导致中了“水毒”，常常会有这样的体征表现：眼袋、下身肥胖、双下巴、胃部寒冷、有小肚子等等假肥胖的表现。