2013年在市政府食安办的领导下，在市民政局的管理指导下，保定市食品行业协会筹备组经过深入调查研究，给市政府领导呈送了《关于成立保定市食品行业协会的报告》，闫、马市长批示：同意食安办意见，成立食品行业协会势在必行，很有必要。8月26日经民政局批准准予筹备成立。筹备组通过精心组织谋划和大量工作，制定了《保定市食品行业协会章程》、《行规行约》、《会员代表大会制度》、《常务理事会制度》。共受理会员申请604份。筹备组先后召开三次不同类型不同规格的筹备会议，于9月中旬圆满完成了协会筹备成立的工作任务。
2013年9月24日，保定市食品行业协会次代表大会在锦江酒店隆重召开，会议民主选举产生节理事会领导机构，常务理事103人，理事286人，团体会员69人。会议审议通过了《保定市食品行业协会章程》等制度，并报经行业管理部门民政局和业务主管理部门市政府食安办同意生效已印发各会员单位贯彻执行。2013年9月29日市民政局正式批准成立保定市食品行业协会，并登记注册。12月初协会单位代码、账户开设、税务登记等各项手续全部完成。
协会成立后，立即进入紧张的工作中，主要是做了大量的基础性工作：一是确定办公地点，达标办公条件。二是给协会全体成员印制工作手册，制发保定市食品行业协会的证书牌匾。三是建立保定市食品行业协会网站和会徽。现在正在征集和填充资料。四是适时召开了会长办会，协会组织15家副会长单位，向全市食品生产流通企业发出《确保食品、促进健康消费倡议书》倡议全市食品行业单位积极履行食品责任，做让政府和人民满意放心的企业。办公会和常务理事会还座谈研究协会的发展思路，明确了2014年工作重点，确定了保定市食品行业协会委员会和分会管理办法。为明年工作开展打下良好基础。
保定市食品行业协会成立以来，我们深深地体会到；只要有领导的支持，有有管部门的帮助指导，通过我们全体会员的努力，协会才能发挥为政府为企业双重服务的作用；才能为我市食品和食品产业的健康发展作出更大的贡献。协会这艘新航母才能乘风破浪，迎着朝阳快速向深海区驶进。