咸肉和火腿大家都喜欢吃，咸肉和火腿有什么不同之处吗？咸肉和火腿有什么区别？下面介绍给大家咸肉和火腿的区别！
咸肉和火腿的外观区别
咸肉是用盐和猪肉搭配在一起腌制制作出来的一种食物，肉质非常坚实，切开来是鲜红色的，而肥的部分是黄色的，风味非常的好，而火腿是用熏制的方法来制作，颜色是鲜艳的非常的香，而且会带有一点甜度。
咸肉和火腿的营养价值区别
咸肉里面的蛋白质，脂肪，矿物质元素丰富，适当的吃一些咸肉就可以达到滋阴养血作用，当出现产后血虚或者是肾虚，身体虚弱等问题，就可以适当的吃一些咸肉，但也不要吃得太多，否则对健康也会造成不利的影响，适当的吃一些火腿就可以达到提高食欲，溢血生津效果，当出现脾虚以及腰腿酸软问题，就可以适当的吃一些火腿来调节，里面的蛋白质含量丰富，能够让水肿问题消除，还可以让身体免疫力有所提高，适当的吃一些火腿还可以补充身体所需要的微量元素，可以让免疫系统得到调节，能够让骨骼组织以及皮肤头发都得到解决，让内脏发育功能变得更好。
咸肉和火腿的吃法区别
咸肉可以和笋干搭配在一起吃，需要先把笋干放到水里面浸泡一下，再放到锅中煮一下水分控干切成丁状，准备一些咸肉，洗干净切丁，把胡萝卜香菇也全部都切丁，锅中加入适量的油烧热，把咸肉放进去翻炒下，再加入香菇以及生姜，料酒放进去，加入笋干翻炒，加入适量的水煮一会儿，用小火慢慢的炖煮，然后再改成大火，把麻油，辣椒油，胡萝卜放进去翻炒入味，这样就可以吃了。
火腿可以和豆腐搭配在一起烤着吃，先准备一些火腿，豆腐清洗干净，切成小方块状，锅中加入适量的油烧热，豆腐放进去煎一下，然后再把彩椒丁以及火腿也放进去煎一下，用竹签穿起来，烤箱预热好，把穿好的火腿彩椒放进烤盘上面，撒上一些黑胡椒，盐，放进烤箱当中烤制几分钟就可以拿出来吃了。
咸肉和火腿有什么区别？咸肉和火腿有什么不同？通过以上内容我们了解到咸肉和火腿的区别，大家可以选择自己喜欢吃！（来源：苹果绿网）