“今年，我们的价格是微涨，总的涨幅在10%以内。”“五味和”公司的董事长徐建明对记者说。他还给记者算了笔账：月饼的主原料莲子从去年的23元/公斤涨到50多元/公斤，而桃仁则从37元/公斤涨到54元/公斤，白糖则从4.2元/公斤涨到5.5元/公斤……“再加上人员成本。我们核算过，我们的生产成本增加了20%左右。
昨天，是杭州月饼品牌“五味和”的订货会，上百名来自长三角各地的商家慕名而来。“五味和”也很“争气”，推出的月饼品种有40多个，礼盒种类则有24款。
在现场，记者还了解到，前来看货的客商关注的除了产品质量，还有一个就是价格。
“今年，我们的价格是微涨，总的涨幅在10%以内。”“五味和”公司的董事长徐建明对记者说。他还给记者算了笔账：月饼的主原料莲子从去年的23元/公斤涨到50多元/公斤，而桃仁则从37元/公斤涨到54元/公斤，白糖则从4.2元/公斤涨到5.5元/公斤……“再加上人员成本。我们核算过，我们的生产成本增加了20%左右。但是，按照目前的经济形势和市场环境，我们不能把成本全部传递到消费者身上；所以，终我们决定把涨价幅度控制在10%以内。”
在雷迪森酒店，记者也了解到，今年推出的零售月饼为188元/盒。“和去年的月饼相比，贵了20元钱。”雷迪森的工作人员表示，而团购款的月饼也从去年的98元/盒上调至118元/盒。
华润万家超市公关部的黄微微则表示，“目前超市方还在等礼盒装月饼上架”，具体的上架日期大约在8月10日左右。“但从今年莲蓉、杏仁等月饼馅料暴涨的情况分析，月饼的涨价幅度至少为10%。”