中国台湾发布食品中米酵菌酸检测方法

2024/5/14 9:34:42 阅读数:85 信息分类:食品招商 编辑:蒙蒙

2024年4月29日,中国台湾 “ 卫福部食药署”发布食品中米酵菌酸(Bongkrekic Acid)检测方法,自发布之日实施。主要内容:

(1)该检验方法适用于食品中米酵菌酸(Bongkrekic Acid)的检验方法;

(2)样品经萃取及净化后,采用液相层析串联质谱仪(liquid chromatograph/tandem mass spectrometer, LC-MS/MS)分析的方法;

(3)该检验方法的定量极限为5 μg/kg。

更多详情参见:https://www.fda.gov.tw/TC/siteListContent.aspx?sid=1574&id=46576

来源:厦门技术性贸易措施信息网

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