东方水产中心十月份市场情况分析

http://www.5888.tv/market/ 2019/2/12 15:20:59 浏览次数:383 信息分类:食品批发市场 编辑:小川
通过对市场主要水产品价格监测显示,10月份市场主要水产品加权平均价为48.13元/公斤,较上月下跌了1.21%。其中:主要冰鲜海水鱼平均价格为44.86元/公斤,较上月下跌了1.47%;主要冷冻海水鱼平均价格为41.51元/公斤,较上月下跌了1.09%;主要活鲜鱼平均价格为58.03元/公斤,较上月下跌了1.11%。

一、市场基本交易情况

通过对市场主要水产品价格监测显示,10月份市场主要水产品加权平均价为48.13元/公斤,较上月下跌了1.21%。其中:主要冰鲜海水鱼平均价格为44.86元/公斤,较上月下跌了1.47%;主要冷冻海水鱼平均价格为41.51元/公斤,较上月下跌了1.09%;主要活鲜鱼平均价格为58.03元/公斤,较上月下跌了1.11%。

二、市场交易主要特点

1、从冰鲜水产品交易来看:金秋十月,正值国庆水产品供应期间,新鲜海水鱼类大量上市。10月初,渔船集中到港,加上货运至市场投售等因素,市场内人流、车流汇集在一起,一派热闹景象。海水鱼类:如带鱼、小黄鱼、鲳鱼、墨鱼、鳗鱼、鮸鱼、马鲛鱼、鳓鱼、虾蟹等货源集中时的价格较上月有5%以上跌幅,个别时段下跌幅度还要大一些。至国庆长假结束前,由于“国庆”出游人数增多,市场交易趋于正常。进入下旬,由于渔船集中到港,货源集中,带鱼、小黄鱼、鲳鱼的价格比前期又下跌10%左右。具体价格为:小黄鱼卖到8-16元/500克、带鱼卖到8-25元/500克、鲳鱼卖到16-58元/500克、鳗鱼卖到8-12元/500克、鲥鱼卖到18-35元/500克、鳓鱼卖到8-12元/500克、马鲛鱼卖到12-16元/500克、肉鲳卖到5-7元/500克、墨鱼卖到8-12元/500克、玉秃鱼卖到9-15元/500克、鲨鱼卖到9-15元/500克、条虾卖到15-45元/500克、竹节虾卖到45-55元/500克、红爪虾卖到50-65元/500克、梭子蟹卖到10-23元/500克。

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