12月10日，我会水产品出口单耗研讨会在青岛举办，来自水产科研院校、企业和山东和青岛出入境检验检疫局近20位专家和企业代表参加了研讨。
我国水产品进出口贸易多年以来一直保持稳步增长。据海关数据统计，2010年我国水产品进出口总量716.06万吨，进出口总额203.64亿美元。来进料加工贸易出口额占水产品出口总额的比重为31.87％。加工贸易结构调整成效显着，进料加工贸易在来进料加工贸易中所占的比重进一步增加。由此可以看出，我国加工出口企业已经不满足于只赚取微薄的加工费，而是更加注重参与市场经营和产品的自主品牌建设，变被动为主动，竞争能力进一步提高。
为了水产品加工贸易单耗监管，海关总署发布《中华人民共和国海关加工贸易单耗管理办法》，该管理办法规定，加工贸易企业应在加工贸易备案环节向海关进行单耗备案。由于单耗管理依据的主要技术法规是对外加工贸易进口商品单耗定额标准。因此单耗标准制定得是否适中，直接关系到国家和企业的利益。
我会受国家海关总署和农业部交流中心委托，从2010年起开始实施水产品来料加工单耗课题和指标研究。今年研究课题系统地就我国某个品种的加工贸易现状、主要形式、出口品种、出口市场等进行调研，了解和掌握相关加工贸易单耗管理，重点对该产品加工贸易单耗标准现状、单耗监管进行研究分析，对今后工作提出建议，以期为我国水产品加工贸易单耗管理提供参考和借鉴。研讨会由水产学会刘雅丹处长主持，王联珠和戎素红两位专家分别陈述了其研究报告，水产学会加工委员会副主任委员殷邦忠和青岛出入境检验检疫局刘勇处长等各位专家对研究报告提出了修改意见。
会后，课题组专家考察了青岛有关加工厂，并协商了明年的研讨课题。