协会参加黄白桃(浙江)罐头产销分析会

http://www.5888.tv/xiehui/ 2017/11/15 18:15:08 浏览次数:363 信息分类:食品协会 编辑:小川

由浙江省罐头协会主持召开的“黄白桃(浙江)罐头产销分析会”于6月21日在黄岩举办,浙江省及相关省、市的企业代表出席会议。

今年的黄白桃产季来临之际,全行业相继多次组织交流分析活动,6月7日桃产季分析会在砀山召开,6月19日以白桃加工出口企业为主体的白桃分析会在河北保定举行。如此高密度、高强度的产季交流和分析,显示在近几年黄白桃加工和市场的迅速发展大趋势下,全行业对增进交流的重视,也表达了努力保持产业发展的愿望和信心。

“2016黄白桃(浙江)罐头产销分析会”围绕原料、加工和市场,重点针对出口市场进行交流和分析,主要建议和意见如下:

1、黄桃原料成本:今年国内几大原料产地,由于近几年种植和投产面积增加,尽管遇上不同程度的冻害,总产量没有减少反而增加,对加工厂而言,原料是充足的,应该今年的产地收购价格会有下降,但基于内销市场断货和内销销售势头推动,内销工厂会有迫不及待心情,整个产季前期价格不一定能下来,实际上安徽砀山黄桃原料收购,早熟83品种上市3-5天后,山东临沂基地83会紧接跟上,整个市场有足够的量,供工厂挑选和收购,价格自然同比上年下降。关键在于各厂能否沉着管控,否则还会与去年同价,去年砀山产地,外销工厂“4个头”原料在1.20元/斤左右,会议希望今年产地能控在1元/斤左右。83品种过后,5号、19品种本来就增产,预计产地收购价格也会稳在1元/斤左右。

2、马口铁空罐成本,据宝钢消息,黄桃罐头空罐用铁,罐身用铁今年同比下降200-250元/吨,底盖用铁增加500-700元/吨,一降一增对空罐成本影响加工成空罐,每吨成本大约降35-100元,四号罐约降100元,一号罐约降35元左右。

3、白糖,去年实际到厂为5460元/吨,今年报价5800元/吨,每吨相差340元,折每吨罐头约增加成本44元左右。

4、纸箱、碱等材料变化不大,省略计比

5、临时工成本,随着经济形势和人口结构的变化,卖体力打工的人越来越少,招工条件越来越高,迫使企业增加投入,增加成本,所有企业也只能应对变化,预计每吨增加100元左右。

6、环保、消防费用支出,国家新环保法实施,迫使企业加大对环保的投入,污水站的改造和运行费用增加,通常工厂的运行费用按进水表就要4.5元/吨(不包括基础设施投入),折合吨罐头增加成本起码100元左右。另外消防管理近年来的投入变大,无形中增加了成本。

7、人民币汇率下降对桃罐头出口带来好处,同期对比约有5%。

据上述分析,空罐与白糖对冲,临时工开支、环保、消防费用增加对冲人民币汇率贬值。今年的黄桃、白桃出口价格应保持与上年同价水平为好。

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