上海优质甘蓝观摩品鉴会近期召开

http://www.5888.tv/xiehui/ 2019/12/5 9:17:33 浏览次数:308 信息分类:食品协会 编辑:小禹

为了响应农业农村部实施农业绿色发展及品牌建设的部署,推进我市乡村振兴战略的实施,带动农民增收,提高市民菜篮子质量,由上海市农业科学院和光明食品集团上海五四有限公司(协会副会长单位)联合发起的“上海优质甘蓝观摩品鉴会”于2019年11月21日在上海召开,我协会作为协办单位参与了此次活动。

上海市农业农村委蔬菜办主任史明、上海市农业科学院园艺所所长朱为民、上海市农业科学院园艺所甘蓝课题组组长薄天岳博士、上海市农技中心副主任张瑞明等领导专家出席了活动。

此次观摩品鉴会上展示的品种有12个,其中结球甘蓝品种有三类:圆球形品种“沪甘84”、“沪甘118”和“圆绿”;牛心形品种“沪甘156”、“沪甘157”和“沪甘158”;扁球形品种“早夏16”。这些品种共同特点是球形美观,叶球亮绿,品质优良,适口性好。此外,还有可以生食的水果形球茎甘蓝品种“沪苤1号”,有脆绿可口、玲珑小巧、结球圆正的抱子甘蓝品种“沪抱1号”以及脆嫩、长间节芥蓝品种“沪芥1号”。还有食用羽衣甘蓝品种有“黑优”和“CY优”,该类品种含有丰富的萝卜硫素,具有很好的保健功能,除了作为蔬菜提供市场外,还可作为提取萝卜硫素的原料。

此次观摩品鉴会以市民、种植者、销售者、管理者和科研专家共同参与的形式,共同合作评选出优质甘蓝品种,不仅可以了解市民对优质甘蓝的需求,为种植户指引种植方向,也将向农业科研和生产单位提出相应的要求。举办此次品鉴会将促进我市甘蓝产业在产学研方面的紧密结合,为市民、种植户、生产企业、销售平台、管理部门和科研单位提供交流平台,助推甘蓝科技创新,加速科研成果转化。

史明主任↓

观摩会现场一览

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