齐齐哈尔市组织召开全市食药监管标准化所创建总结暨食品工作创新推进会议

http://www.5888.tv/ 2018/10/12 19:02:35 浏览次数:606 信息分类:食品招商 编辑:小燕

9月28日,齐齐哈尔市食品药品监督管理局组织召开了2018年全市食药监管标准化所创建总结暨食品工作创新推进会议。齐齐哈尔市政府姚卿、市食药监局局长史记、各县(市)、区主管领导及食药监管部门主要领导和主管食品工作的局长参加了会议。

与会人员先后观摩了龙沙区食药监局“明厨亮灶”智慧化监管演示、龙沙区大民食品监管标准化所工作汇报片,实地参观了大民所标准化创建现场和富拉尔基区农村流通环节食品统一配送现场。

通过汇报了解到,自2016年黑龙江省食品药品监督管理局下发《关于推进餐饮服务单位“明厨亮灶”工作的指导意见》(黑食药监餐饮〔2016〕231号)以来,龙沙区通过调研,由政府投入资金76万元,为103家学校、托老机构、中大型餐饮服务单位、中央厨房免费安装视频传输设备,打造了“网络厨房”,推进了“明厨亮灶”建设的覆盖面,提升了监管效率,推助了企业发展,保障了人民权益。

全市食药监管基层标准化所建设从2016年开始,通过召开现场推进会、打造试点,到建设,目前三年预期建设目标已全部完成。全市基层监管所实现了机构设置科学化、办公条件标准化、内部管理制度化、日常监管网格化“四位一体”的基层规范化建设模式,夯实了基层监管基础,提高了基层监管能力,有效保障全市人民饮食用药。

农村、城乡结合部历来是销售“三无”和假冒伪劣食品的“重灾区”,为此市食药监局在富拉尔基区探索开展了农村流通环节食品统一配送试点工作,建立“一票通”制度,统一制作载有批发企业信息(以二维码形式体现,一企一码)、商品明细以及配送方式、流向等内容的《购销凭证(一票通)》,完成索证索票等工作,减少了层层索证索票、记录台账等多次重复繁琐的操作,同时加大硬件投入力度,营业场所实现分区分类的商超化管理,扭转了原来农村流通环节食品渠道混乱、经营无序的局面。目前试点建设完毕,正准备在全市范围内开展推行。

在随后召开的总结会议上,与会人员观看了全市标准化所创建工作纪实,听取了龙沙区政府和富拉尔基区政府经验交流汇报。会上姚卿对“明厨亮灶”建设、标准化所创建和农村流通环节实行食品统一配送给予了高度评价,并提出了三点意见:一是食品责任重大,除了常规监管以外,要从履行党政同责到多部门联合,基层标准化所要从硬件化向功能化迈进,打造坚不可摧的食药壁垒;二是“明厨亮灶”建设和“一票通”制度要在全市上下铺开,并且加大财力、人力、物力研究如何有效推进,在抓常规工作同时,突出“明厨亮灶”建设和“一票通”制度落实。三是不断探索、不断创新,发挥监管部门作用,把食品监管到位,为守护我市食品做出的贡献。

会议,市食药监局局长史记强调与会人员要传达好会议精神、姚市长讲话的精神,把基层标准化所监管作用、“明厨亮灶”建设和“一票通”制度的落实谋划好、设计好、落实好,作为2019年的重点工作目标进行考核。同时要落实党政同责,强化属地管理,实现食品的监管全覆盖。

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