7月29日下午，为期三天的第16届广西食品交易博览会在南宁会展中心圆满结束。本届展会无论展会规模、参展品牌、布展档次还是观展人数均创新高。
本届食博会从7月27日持续至29日，展会期间人气一路高涨，各大展区人气爆棚，南宁及周边地区消费者蜂拥而至，大家竞相选购来自的特色食品，不少展位前排起了长长的队伍。展会次日恰逢周末，前来观展、采购人数更是居高不下，不断上升，人数总计超50000人。现场签约和意向签约的客户涵盖了所有参展企业，大部分参展企业现场销售一空，货源供应紧张，绝大部分企业都现场签约或达成意向合作。
本届食博会展出面积达15000平米，约700家企业参展，展示上千种食品与土特产、生态食材，主要有各县特色农副食品、休闲食品、品牌月饼、饮料、酒、无公害农产品、各类米粉、粮油、连锁餐饮、营养美食等。40个县组团参展的无公害绿色农副食品和扶贫“山货”、吉林省60多家特色食品、中秋好馅料月饼等产品为本次展会增添了色彩。
本届食品博览会紧扣食品糖酒、餐饮、月饼行业发展重要契机，为行业搭建了高规格一站式商贸交流平台，让食品企业直接与广大消费者与合作商面对面交流。名企名品、特色食品、绿色食品等展示了食品产业成果和品牌形象，助推食品产业上下游产业链有效衔接，促进食品行业健康发展。
经过16年的探索发展，广西食品交易博览会已成为广西规模、规格、性强，交易量的食品行业盛会，曾荣获“区域品牌展览会”称号。作为广西首府的南宁汇集了广西各地特色食品，依托着广西5100万人口的市场。一年一届的广西食品交易博览会，对于所有食品生产和经销企业来说，是一个打开广西市场乃至进军的重要平台，也是招商、团购、洽谈合作的机会。