为进一步确保食品，保护消费者饮食，南宁市食品药品监督管理青秀分局16日举行“青秀区创建餐饮服务食品示范街”启动仪式，目标是把南宁市航洋购物中心美食街打造成青秀区食品示范街。
青秀区副区长麻清源在仪式上表示，南宁市航洋购物中心美食街是南宁美食的一张名片，汇聚了６３家各色各样的中外美食餐饮服务单位，打造美食示范街，有助于提升南宁的城市形象。
南宁市食品药品监督管理青秀分局在创建餐饮服务食品示范街工作中，将格执行食品法，深入推进严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为专项工作，并以下列措施保障食品：
，增强餐饮服务单位食品意识和自律意识。每家餐饮服务单位配备专职或者兼职食品管理人员，对原料采购、食品添加剂的管理、食品烹饪制作进行全程监督，不断提高食品管理水平。
第二，加强监督管理，责任到人。每个区域安排工作人员，不定期开展检查评比，对好的经验做法通报表扬，对存在问题及时查处，限期整改。
第三，让广大消费者参与监督。在每家餐饮服务单位设置意见箱和满意度调查表，让消费者监督餐饮食品。