作为我国餐桌上非常重要的一类蔬菜，食用菌凭借着其营养价值高、口感丰富的特点，在新发地市场上一直占据着重要份额。
随着新发地市场的全面复市，市场菌类交易场面也在逐步恢复往日的繁忙。来源：北京新发地批发市场公众号