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中国食用菌协会野生菌产业发展大会在易门召开

http://www.5888.tv/xiehui/ 2019/8/12 9:37:59 浏览次数:95 信息分类:食品协会 编辑:小禹

7月21日,中国食用菌协会野生菌产业发展大会在易门召开。来自全国各地以及当地主管部门领导职工200余人参加了会议。

中国食用菌协会常务副会长高茂林、副会长何方明、中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所所长孙达锋、中国科学院昆明植物研究所研究员刘培贵、北京千菌方菌物 科学研究院院长陈增华、贵州省食药用菌协会会长张华毅;易门县政协委员会主席吕培生、易门县人大常委会副主任李翠仙、易门县人民政府副县长赵兴堂、易门县人民政府副县长李贵祥、易门县政协委员会副主席朱林等领导嘉宾出席了会议。

中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所所长孙达锋为大家作《食用菌产品品牌建设与产业化经营》报告。

中国科学院昆明植物研究所研究员刘培贵为大家作《懂菌,识菌,遵循规律,精准扶贫,发展野生菌绿色产业》报告。

北京千菌方菌物 科学研究院院长、江西中医药大学特聘教授陈增华为大家作《食用菌产业需要跨界发展》报告。

会上,高茂林常务副会长为易门县授予会旗,易门县政协主席吕培生接旗。

高茂林常务副会长为8月份即将在江西广昌县举办的会议传递会旗。

易门县地处滇中高原西部,属亚热带季风气候,良好的气候条件和地理环境孕育了其丰富的野生菌资源。易门野生食用菌以种类多、产量大、品质优、口感好而久负盛名,加之从事野生食用菌交易和生产加工、餐饮服务起步较早,素有“菌乡易门”之美誉。全县适合野生食用菌生长的林地面积达50余万亩,盛产牛肝菌、干巴菌、鸡枞、松茸、青头菌、鸡油菌、虎掌菌等野生菌,目前已开发可食用的有100余种,年蕴藏量2000吨左右。盛产期为每年6月中旬至11月,在野生菌资源储存量方面在全省处于II类地区(Ⅰ类产量3000吨以上),产量处于全省30名左右。

易门县野生菌资源丰富,长期以来食用菌市场交易运行平稳,在社会上具有一定影响力,自2005年以来,易门县已连续承办14届中国(云南)野生食用菌交易会,累计吸引省内外展商及游客283万余人次,实现菌类交易量1.52万吨、交易额8.6亿元,以交易会为平台签约投资、贸易项目295亿余元。已形成集保育促繁、栽培、餐饮、文化、旅游等于一体的野生食用菌产业链。

为进一步促进野生菌资源的保护与开发利用,通过交易会等方式,引导食用菌产业在转方式、调结构、惠民生、稳增长等方面做出新贡献,中国食用菌协会将继续同业界同仁一道继续支持我国乃至云南野生菌产业健康发展,为野生菌产业发展做出实际贡献。

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