2月24日，墨西哥农业部驻华代表处公使参赞卡洛斯、二秘马丽莎、中秘厉晔一行到访奶业协会，张智山副接待了墨方贵宾。协会办公室主任李栋、秘书赵伟和信息中心主任周振峰等参加交流。中墨双方相互介绍了各自国家奶业发展情况，包括生产、加工、贸易、消费和监管等情况。就未来如何加强中墨奶业交流和合作，双方进行广泛而深刻的交流，一致认为，中墨奶业可借鉴、能互补，有进一步加强交流和合作的必要性。奶业协会将同墨西哥农业部驻华代表处紧密合作，为中墨奶业间的交流和合作搭建平台，开展信息交流、科技研讨、技术培训、品牌展示，让好的产品、成果和企业走出去和引进来。
据卡洛斯介绍，墨西哥是第15大产奶国，2015年奶类产量113.95亿升，奶类生产主要集中在Jalisco（哈利斯科）、Cohuila（爪维拉）、Durango（杜朗哥）三个洲，三洲奶类产量占奶类总产量的50%。人均全年奶类消费量95升。墨西哥也是乳制品进口大国，2015年进口乳制品1.4亿升，其中从主要进口奶粉；乳制品出口2883.6万升，主要是黄油、干酪、稀奶油、乳粉、乳清粉（包括脱盐）等。墨西哥农业部驻华代表处愿积极与奶业协会加强沟通联系，帮助架设桥梁，加强与墨西哥农业部有关部门沟通、与墨西哥奶业协会联系，并请参加墨西哥农业部代表处奶业相关活动等。