这次出差途经勐海时,顺道参观考察了位于勐海宾房的雀巢咖啡种植实验及示范农场,得到雀巢农艺部侯加志接待并介绍了示范园的基本情况。
示范园的咖啡全部种植在原有植被当中,确有需要动原有植被或原有植被对咖啡荫蔽不足之处,则栽种南洋楹,使咖啡处于荫蔽之下。由于植被保护较好,前年至去年的干旱灾害对示范园的影响,几乎没有发生。由于荫蔽恰当,较同区域的咖啡长势要好得多,且生长期较其他种植园长15天左右,不仅极少见病虫害发生且颗粒饱满,口感也很好。
生产国很早就已经注意咖啡种植地开发的生态和可持续性,力求咖啡产出的优质和高产,而雀巢这一示范园是在2004年就建成的,今天来看,雀巢在种植方面的前瞻眼光和时代脉搏是值得我们学习的。