2019年3月16日下午，晋城市营养师协会2019年首期学术交流会在市科协学术交流室成功举办。本次学术交流主题为“肿瘤的营养干预”，我市二十余名营养师和营养爱好者参加了此次交流活动。
营养是预防和干预恶性肿瘤有效的途径。营养对于提高恶性肿瘤患者生存率和生存时间以及维持其生活质量也是有效的手段。本期交流围绕营养预防肿瘤、营养干预肿瘤发展进行深入探讨和交流。
学术交流会邀请了晋城市营养师协会副理事长尚重阳做了专题报告。在报告中，尚重阳老师梳理了引起恶性肿瘤的因素，分享了应对肿瘤的营养干预方向，营养干预目的；着重讲解了肿瘤患者饮食中如何控制碳水化合物的量及类型调整，蛋白质摄入量及来源如何分配，增加脂肪酸供给及改善结构类型等问题；还逐一介绍了维生素B6、维生素A、维生素D、维生素C、硒、锌、铁、植化素等营养素在对抗肿瘤方面的作用。又着重强调了健康的膳食模式在应对肿瘤方面的重大意义。
现场的营养师和营养爱好者们也收获颇丰。与会人员在两个小时讲座中全神贯注边听边记，细致地学习了如何利用营养应对肿瘤，如何有效的对肿瘤疾病患者进行营养干预。在讨论交流环节，营养师们彼此交流了自己的近况。学术交流不仅提高了与会人员的学术水平，还大大增进了营养人之间的友谊。
晋城市营养师协会每年都将举办数场学术交流活动，学术交流已经成为我市营养师们提升技能、交流营养心得的一个重要平台。
协会简介
晋城市营养师协会是由营养师和从事营养学教学、科研、科普工作的职业者及单位自愿组织建立的非营利性的社会团体。
2009年8月28日，晋城市营养师协会成立。同年组织开启我市首次“公共营养师”国家统考，协会现有营养师学员1000余名，注册会员200名。协会下设五个工作委员会：学术交流工作委员会、科普工作委员会、志愿者工作委员会、讲师团、营养读书会，每月开展一次主题活动。
2014年，晋城市营养师协会被晋城市民政局评为3A级社会组织单位称号；
2016年，被营养学会评为“全民营养周单位”，作为一家协会代表在营养学会第八届理事会第四次理事会议上作报告，分享经验；
2016年，加入营养师协会联盟，并在2016年营养师年会上作代表发言。
2018年，我会荣获营养学会2018全民营养周“活力奖”，作为地方协会两次获奖。
2018年，我会获得了营养学会注册营养技师免试申请资格推荐单位，是全省一家。
多年来不忘初心，不断精进。始终恪守规范、严谨、科学、创新的会训，从更权威的角度传播营养健康知识，提高我市居民营养健康水平。
我们的愿景：让科学营养进入每一个家庭！