中豆委标准工作会议暨《大豆食品中异黄酮含量测定》等三项标准讨论会在上海召开

http://www.5888.tv/xiehui/ 2017/7/3 15:56:22 浏览次数:284 信息分类:食品协会 编辑:小禹

2017年5月12日,豆制品委员会组织的豆制品行业标准工作会议在上海市豆制品行业协会召开。参加此次会议的人员有食品工业协会豆制品委员会副会长兼吴月芳,上海市豆制品行业协会张建秋,国家大豆产业技术体系加工研究室博士于寒松,四川省食品药品检验检测院技术主管岳清洪,上海清美绿色食品有限公司质量总监富丽伟,深圳市福荫食品集团有限公司技术总监杨金平,四川徽记食品股份有限公司研发总监钟威,祖名豆制品股份有限公司技术经理韩晓华,苏州金记食品有限公司总经办主任陆庆芳,安徽大富食品公司总经理、合肥市豆制品协会会长张之斌,上海汉康豆类食品有限公司质保经理张立文,浙江平湖凯宇鲜菜有限公司经理刘剑芬,上海艺杏食品有限公司品控经理单志明,长春维石检测技术服务有限公司总经理王猛。会议由上海豆制品行业协会张建秋主持。会议首先由吴月芳副会长兼讲话,她分析了我国现阶段食品的法律法规的情况,以及国家针对食品行业标准管理工作的发展变化,提出了未来豆制品行业标准化工作的思路和方向。

会上重点讨论了《大豆食品中异黄酮含量测定》行业标准征求意见稿;讨论了行业现阶段迫切需要制定的两个团体标准《千页豆腐》和《食品级大豆》的征求意见稿;讨论了豆制品行业团体标准的框架和近三年的制修订计划。与会代表还对即将修订的豆制品生产许可证审查细则的原则和相关内容发表了意见。

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