营养医师介绍八宝粥是可以放冰箱的，八宝粥用密封盒盛装后放在冰箱冷藏室里，但温度不宜过低，冰箱控制器调节在2档左右比较合适。
八宝粥的做法
材料：大米50克，糯米50克，香米50克，绿豆20克，红小豆20克，高粱米20克，枣50克，葡萄干30克，山药150克，水2000克。
做法：
1、山药洗净去皮切丁。
2、把大米、糯米、香米、绿豆、红小豆、高粱米淘洗干净。
3、锅内放水，把淘好的米放入锅内，大火开锅后改小火煮四十分钟左右。
4、放入枣、葡萄干、山药丁再煮二十分钟即可。