日常生活中，柠檬水已经普遍至极，有较多数人回去买柠檬干，那回家去泡着喝，但是经常会遇见，干柠檬片为什么会变黑，这是为什么呢？下面就跟小编一起了解一下吧！
干柠檬片为什么会变黑
柠檬本身就含有丰富的维C，这是一种很容易被氧化的物质，所以柠檬片在买回来一段时间就会变暗，这说明维C被氧化了，黑色的柠檬干是不新鲜的。一般柠檬片这样已经变质了，是不能喝的，喝了对身体反而不好。
买新鲜的柠檬泡水。
干柠檬片为什么是苦的
干柠檬片泡水发苦的原因：柠檬皮带有味苦，干柠檬片是由柠檬不削皮切成片风干而成，所以会觉得苦，可以放些蜂蜜之类的，还有注意的是不要用热水泡，热水泡会更苦哦！
那么到底要不要柠檬皮又是一个问题，柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。干的柠檬片本身就是有苦涩的味道，不仅仅是酸味，每个人对苦味的感觉不一样，有人觉得没事有人可能觉得不可忍受。如果喝不下这个味道，可以用鲜柠檬泡水，会比较酸哦
干柠檬片一次几片
干柠檬片泡水喝一次放2~3片，有美白、防治心血管疾病等作用。
一、冲泡方法
将2-3片的干柠檬片泡在水中，浸泡时选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。
二、食疗功效
1、美白
由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用；
2、防治心血管疾病
喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助高血压和心肌梗死；
3、防治肾结石
柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石；
4、
柠檬含有丰富的维生素C，具有、、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
柠檬富含丰富的维生素C，营养丰富，美言养容，柠檬水也同样具有这样的功效，多注意饮食健康，更多资讯，请继续关注本网站。