哪些人适合冬季进补

2016/11/9 10:40:16 阅读数:712 信息分类:食品招商网 编辑:婷婷

立冬过后,很多地区已经进入冬季,正是一年适合进补的时期。那么,大家知道哪些人适合冬季进补吗?冬季进补的方法有哪些呢?

哪些人适合冬季进补

第二,易患冬病者。慢性、尿多症等都属于冬令病,在中医看来,是因肾气亏虚、阳虚外寒所致。其调治的方法是温药和之。

,养生益寿者。养生益寿,冬令进补是的办法。从原则上说,有不足就要补充。例如,脑力劳动者应多吃核桃肉;体力消耗大者应补充蛋白质。补多少,怎样补,要因人而异。

第三,阳气阴虚者。时值冬令,天寒地冻,也是一年中阴气盛、阳气弱的季节。阳虚的人,常会流清水鼻涕、手足冰凉、易生、夜尿频频、小便清长、大便稀薄、阳物不举。这类人可食用干姜、人参、熟附子、辣椒等,三九天尤为需要。同时,还可服用金匮肾气丸,以期阳气。

第四,防春夏病者。医学家们指出,冬天调养得好,春夏发病就少。正是基于这个观点,冬补以高蛋白、高热量的食物为宜。可用各种鱼类及牛、狗、羊肉,加入中药人参、黄芪、桂圆、红枣等或做汤或药膳,只要脾胃吸收好,经过进补后定会使人具备更强的抗病能力。

冬季进补的方法

1、清补法:是补而兼清的一种方法,多适用于外感温热病后,阴津耗损,或气阴两亏而邪热未尽的情况,见到时有低热,口燥咽干,舌红少津等。常用如西洋参、生地、麦冬、沙参、石斛之类,中成药如生脉饮等。

2、温补法:多用于阳虚的病证,见到面色晄白,四肢发冷,全身畏寒,有的还有腰膝酸软等症。常用如附子、肉桂、干姜等,中成药如附子理中丸、右归丸等。

3、峻补法:多用于身体极度虚弱甚至生命垂危的病人,如产后大出血不止,宜用红参、野山参等益气摄血;阳虚欲脱的病人,可用参附汤(人参、附子)煎汤缓缓灌服。老年人肝肾亏虚,精血不足,往往用阿胶、龟板胶、猪、牛、羊肉或脊髓等血肉有情之品,大补元气,以。

4、平补法:多用于身体虚弱不甚,或虽然亏虚而非峻补所宜的病人,如有些轻度血亏的病人,可用黄芪、当归炖肉食用,轻度肾亏腰酸的病人,可用杜仲炖鸡食用。有些老年人五脏俱亏,气血阴阳皆不足,这时常常从补益脾胃入手,起到调理恢复身体功能的作用。相反,若用峻补,脾胃不能消化吸收,也就起不到补益作用。

冬季进补多以温补为宜,尤其是小寒节气一年之中冷之时,可食补、药补相结合。药补可适当选择人参、黄芪、虫草、阿胶、当归、首乌、枸杞等滋阴潜阳、益气之品;食补可根据身体的阴阳气血偏盛情况,结合食物的性味有选择地进食牛羊肉、鸡鸭肉、精肉、甲鱼、鳝鱼等食物。

哪些人适合冬季进补?通过以上的介绍大家应该有所了解。进补时,除了考虑个人的体质差别,还要考虑你生活的地域。这点也很关键。比如,冬季的西北、东北地区天气寒冷,进补宜大温大热之味,如羊肉、鹿肉等,补品中如人参酒、参茸酒等,强壮补身,御寒助阳确有作用。

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