拐枣大家见过吗？知道它是什么吗？拐枣是植物万寿果的果实，它是一种高大的木本植物，多生长在山谷和山坡地带，可以供人类食用。为了让大家能更好的了解拐枣，今天我就专门带大家看看拐枣是什么，同时也会带大家了解一下它的营养价值。
1、拐枣是什么
拐枣是一种高大木本植物万寿果的果实，它熟透以后可以食用，果肉多浆，味道甘甜，略带涩味，平时可以直接食用也可以做汤以后供人类食用。拐枣在中国的江西、陕西等地比较常见，当地人多会把它叫做万寿果。
2、拐枣糖分和酸性成分含量
拐枣是一种高营养的水果，它不但含有大量的水果，还含有一些葡萄糖和有机酸，这些物质被人体吸收以后能人体内的多种毒素，也能，对人类的神经衰弱和醉酒都有很明显的缓解作用。
3、拐枣能风湿
拐枣中有大量的药用成分存在，其中甙类物质和脂类物质的含量都很高，这些物质可以，也能消肿止痛，对人类的风湿骨痛有很好的功效，另外平时吃拐枣还能清热除烦，也能生津止渴，还能和血脂，对提高人类身体的免疫力有很好的作用。
拐枣有很高的营养价值，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素B1、抗坏血酸、钾、钠、钙、铁、锌。此外，还含有大量的苹果酸、草酸、乙酸等。其中，葡萄糖钙的含量较其他水果要高。