宁心又养血的酸枣仁

2014/10/18 15:09:51 阅读数:752 信息分类:食品加盟 编辑:丽丽

  现在我们都非常注重养生,特别注重心神方面的养生,下面小编为您推荐一款食物酸枣仁可以帮助我们宁心又可以帮助我们养血哦!


  酸枣仁的功效与作用
  酸枣仁,又名枣仁、酸枣核,中医认为,酸枣仁性平味甘,归心、脾、肝、胆经,有宁心、养肝敛汗的功效。酸枣仁是中医常用的治的要药,有养心,益阴敛汗的作用。不论生用还是熟用,都有催眠作用。
  酸枣仁可治,在营养学认为,酸枣仁有抑制系统作用。酸枣仁含有多量脂肪油和蛋白质,并有两种甾醇,白桦脂醇、白桦脂酸。另含酸枣皂甙,甙元为酸枣甙元,还含多量维生素C。
  除了酸枣仁外,酸枣的营养价值也很高。可以这样说,酸枣树全身是宝:枣仁是贵重药材;枣面可做清凉饮料;枣壳可做活性炭;枣花是的蜜源;酸枣枝干木质坚硬、耐磨,是制做农具的好材料。而酸枣仁根据炮制方法的不同分为酸枣仁、炒酸枣仁、朱砂制酸枣仁,炮制后贮干燥容器内,密闭,置阴凉干燥处。
  食疗法:龙眼酸枣仁饮
  食材:酸枣仁10克、芡实米12克、桂圆10克、白砂糖适量
  做法:
  1.炒枣仁捣碎,用纱布袋装;
  2.芡实加水500毫升,煮半小时后,加入龙眼肉和炒枣仁,再煮半小时;
  3.取出枣仁,加适量白糖,滤出汁液。
  功效:此饮品可养血、益肾固精。
  养血就食用酸枣仁哦!

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