功能水概念市场受捧 功效其实并不靠谱

    如今，随着人们生活水平的提高，人们对待饮水的安全也越来越重视，对于目前的水市场来说，五花八门的产品是琳琅满目，甚至有些产品声称对糖尿病、高血压等有疗效，甚至可以的作用，那么，这么“功能水”是否真的存在呢？

    据了解，如今碱性生态水机、弱碱性能量制水机、碱性离子水机……这些净水设备都主打一个概念：产品具有制备弱碱性水的功能。厂家声称，弱碱性水是人体需求的健康水，有营养保健作用，不仅能促进人体发育，还可以防止一些慢性疾病的发生。

    据北京保护健康协会健康饮用水专业委员会负责人赵飞虹介绍，目前并没证据证明水的ph值与健康有关。专家表示，我国生活饮用水指标中确实有ph值一项，范围是6.5-8.5,但这并不是健康指标，而主要是出于防止金属管道被ph值较低液体腐蚀的考虑。小分子团水，大多依附碱性水制水机存在，商家宣称这样形态的水更易被吸收。专家表示，有些水比如矿泉水的分子团确实较小，但目前也没有任何证据可以证明它与健康有直接关系，更不用说治病了。

    为了证明“弱碱性水、小分子团水有益健康”,有商家称，“世界卫生组织提出的优质健康饮水标准指出，优质健康水应ph值呈弱碱性；小分子团，渗透力强，溶解性好。”

    除了碱性水制水机外，家用软水机、磁化净水机、家用臭氧水机等也是畅销产品。软水机宣称“软水含氧量高，硬度低，可防止结石病，减轻心肾负担，还有美容之效”;磁化水机宣称“可以止咳去痰、预防，洗脚脚不臭，洗手手光滑”;臭氧水机则称能“使水中的氧气含量增加，水成为活性水，不仅溶解性、渗透力增强，还能激活老化的细胞，加速新陈代谢，从而提高人的免疫力”.

    除了弱碱性水、磁化水、臭氧水，还有“家用多功能制水机”厂家声称，其制备的“功能水”能多种疾病，如糖尿病、高血压、痛风、肝病、偏、生理病、腰酸背痛、结石，甚至。

    据中国医学科学院阜外心血管病医院心内科主任医师张健认为，“神水”能治病的说法极不科学，很不靠谱。“水主要由氢和氧构成，不论怎么处理都不可能具有特殊疗效，除非添加其他物质。而添加了其他物质后，也就不是单纯的水了，该不该喝、怎么喝都要因人而异。”

    赵飞虹强调，即便是一些制水机能够起到活化水分子、增强溶解性的作用，但现在没有任何试验可以证明其效果。另外，一些打着国外新技术旗号的产品宣传得更为离谱。比如一种号称来自日本的“水素水”称，其“对糖尿病、过敏、高血压、皮肤系统疾病、呼吸系统疾病、消化系统疾病、神经系统疾病、艾滋病、癌症，及各种病毒都有很好的疗效。”

    在日本调查发现，这种“水素水”在当地就存在争议，并非净水产品的主流。日本销售的净水器以除菌和过滤为主，所有产品可作为健康辅助商品进行销售，但并非可以治病的“神水”.厂家如果在销售时说这种水可以疾病，就属于夸大宣传，会被处罚。

    此外，“功能水在国际上也存在争议，就连功能水概念的发源地日本，也只将研究重点集中在电解水上。而在我国，功能水是一个没有被认可的概念，电解水独立于功能水之外，其制备设备属医疗保健器械,需由国家食品药品监督管理总局审批。”赵飞虹说。