想防晒美白别忘了日常饮食用的番茄

2012/7/19 9:37:14 阅读数:437 信息分类:食品招商网 编辑:小刘
    番茄可是家庭日常用菜,可是你知道吗,它还有很多功效呢,这里小编告诉大家,想防晒美白别忘了日常饮食用的番茄,常吃可以延缓衰老;而且番茄的效果很好,对于女性高发的乳腺癌有很好的预防效果。
    近年来越来越多的医学研究指出,番茄对促进人体健康的确有非常好的功效。番茄预防乳腺癌抗衰老两重功效!让人们关心的是其预防乳腺癌的作用。番茄中含有丰富的番茄红素、维生素C等营养物质。其中的番茄红素是抗氧化性强的类胡萝卜素,其抗氧化作用是维生素E的100倍,能保护细胞免遭氧化剂侵蚀,可以减缓或阻止乳腺癌、胰腺癌、子宫颈癌等癌变进程。
    这些都是有科学依据的。科学家预言如番茄红素之类的抗氧化剂在未来可将人的寿命延长30%-50%.欧美国家对番茄红素的研究一直在持续推进,在蜚声中外的地中海健康饮食中,番茄酱是每餐必备,当地居民的心血管疾病和肿瘤的发病率明显偏低,番茄红素的作用功不可没。
    乳腺癌是危害妇女健康的主要恶性肿瘤,全世界每年约有120万妇女发生乳腺癌,有50万妇女死于乳腺癌。番茄预防乳腺癌抗衰老两重功效!实验表明,番茄提取物可减少乳腺肿瘤新血管的生成,通过减少或阻断肿瘤供养,进而抑制乳腺肿瘤生长。随着番茄红素抗肿瘤特性和机理研究的不断深入,为乳腺癌提供了一种新的安全有效的预防和途径。
    番茄不但对女性有着很大的益处,可有效的预防乳腺癌,同时,番茄也是扞卫男性健康的武器。现代社会竞争日趋激烈,男人的工作压力越来越大。再加上缺乏运动,前列腺疾病成为了男性高发病。因此,男性也不妨多食用番茄。
    番茄预防乳腺癌抗衰老两重功效!但是不是生吃效果更好,专家介绍:生食番茄,番茄红素的吸收率极低,熟食则好一些。因为加热烹饪后番茄中的番茄红素更易于被人体吸收。方式是跟适量油脂一起熟吃,吸收率会大幅提升。除此之外,在餐桌上还不要忽视番茄酱、番茄汁等番茄制品,它们中的番茄红素比鲜番茄更易吸收,可以增加番茄红素的摄入。
    番茄预防乳腺癌抗衰老两重功效!以上主要介绍的是番茄的预防乳腺癌的神奇功效。其实,生活中有很多能够预防乳腺癌等乳腺疾病发生的食物,我们只要达到饮食均衡,是不用刻意去预防什么疾病的。而且,规律、健康的生活习惯也是预防乳腺疾病的关键。所以,建议女性朋友能够多注意一些生活细节。
    不过,番茄熟吃。这样其中的番茄红素才能充分释放,被人体吸收。另外,不要空腹吃,否则会引起胃酸变化,造成胃部不适。
    还有一点需要注意的是,未成熟的青色番茄含有较多的氯,食用过多可能会造成身体不适,如、头晕等,所以食用成熟的红番茄。这样的效果更好!
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