大麦茶喝苦荞茶的味道差不多，茶汤色类似，因此很多人分不清楚，会弄混淆，那么大麦茶和苦荞茶的区别有哪些呢？
大麦茶和苦荞茶的区别
原料不同
大麦茶：大麦茶是以大麦米为主要原料，经文火炒制而成的。
苦荞茶：苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的。
外形不同
大麦茶：大麦茶的外形一般是颗粒的，带有外壳。
苦荞茶：苦荞茶有普通苦荞茶和黑苦荞之分，而且形状有颗粒状和条形状之分，一般是不带外壳的，或者外壳很松。
营养不同
大麦茶：大麦茶不仅能够增强胃动力和胃部抵抗力，增强胃部消化、吸收功能，更能有效缓解胃溃疡引起的胃痛。
苦荞茶：苦荞具有、活气血、降气宽肠等作用。
大麦茶和苦荞茶哪个好
都差不多。 大麦茶和苦荞茶属于粗粮茶，都有各自的好处，所以无法非常笃定的说哪种茶更好，一般是根据自己的实际情况来选择饮用哪种茶类。