柠檬有美白的美容效果，很多人都会用柠檬片来泡水喝，不仅可以美容还可以， 但是柠檬水发苦是怎么回事？柠檬水发苦还能喝吗？
柠檬水发苦是怎么回事？柠檬水怎么泡不苦？
1、柠檬水发苦是怎么回事？
柠檬水发苦可能是因为柠檬中含有柠檬苦味素，如果因为泡水的方法不对，就会出现柠檬水发苦的情况。
2、柠檬水发苦还能喝吗？
柠檬水发苦是可以喝的。柠檬水发苦的主要原因是泡水的方法不对，导致了大量的柠檬苦味素溶解在水中，出现柠檬水苦味大于酸味。
3、柠檬水怎么泡水喝不苦？
a.取新鲜的柠檬一个，用少许的食盐在柠檬的外皮摩擦搓揉一遍，再用清水冲洗，清理掉柠檬外皮上的保鲜蜡质和脏污残留。
b.用刀将柠檬切小片，取掉柠檬片上的种子。
c.柠檬不适合用开水泡，用50度以下的温水就好，若是夏季较热可用温水浸泡再放进冰箱中冰一会儿。
注意：柠檬苦味素主要集中在柠檬的种子和外皮上，需耐心去掉种子，并且不用开水泡，这样泡出的柠檬水是酸味重，苦味轻，适当添加蜂蜜几乎就没有苦味了。