沂水县全福食品厂沂水县全福食品厂

燕麦是碳水化合物吗 ?

2018-9-18 9:40:51 阅读数:138 信息分类:食品招商 编辑:华华

燕麦是粗粮的一种,很多人喜欢吃燕麦,有的人说燕麦也是碳水化合物,不适合当成减肥的食物,下面介绍燕麦是碳水化合物吗 含有碳水化合物。

燕麦是碳水化合物吗?

燕麦片中含有碳水化合物,碳水化合物包括,一般的淀粉类,糖类等等。碳水化合物和蛋白质还有脂肪,维生素,矿物质等是人类需要的营养素。蛋白质是比较重要的营养,其次是碳水化合物,但是这只是重要性,七十所有营养元素都狠重要,营养学讲的就是综合和全面均衡。

燕麦

吃燕麦有什么好处?

清肠排毒:燕麦片纤维素含量高,可以促进肠胃蠕动,加速排便,帮助减少体内宿便,每天早上喝一杯燕麦片,有清肠排毒轻身之效。

保护肠道:燕麦中的可溶性纤维——β-葡聚糖,不能吸收,在大肠中发酵,产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸,可以抑制腐败菌,促进益生菌,维持肠道菌群平衡,防止腹泻或便秘。

补钙:燕麦富含钙、磷、铁、锌等矿物质,其钙的含量是精白大米的7.5倍,虽说燕麦中的钙吸收率不如牛奶,但补钙效果位于各类谷物之首,常吃可以促进骨骼发育,预防骨质疏松。

有益心血管系统:燕麦片中含有一定量的皂甙,具有降低血清胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能;燕麦中所含大量亚油酸,可以防治高胆固醇和动脉硬化症;燕麦麸中含有大量纤维素,可以维持血糖正常,平衡和抑制胆固醇吸收;对保健和预防心血管系统很有帮助。

美白祛斑:燕麦片中所含丰富的抗氧化成分,与常用美白剂熊果苷的作用相似,可以抑制黑色素的产生,帮助淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。

减肥瘦身:燕麦片是高纤维食物,吸水性极好,饱腹感强,可以减少食物摄取。一杯200毫升的燕麦,需要15克左右燕麦片,热量也就55大卡的样子,是理想的低热量减肥食物。且燕麦片有促进肠胃蠕动的作用,常吃可以清除体内宿便,帮助消除小肚腩。

延年益寿:燕麦片中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

燕麦减肥法原理

燕麦减肥法原理

(1)燕麦中的燕麦胶是有效的降脂成份,能抑制人体胆固醇的生物合成及对胆固醇的吸收,绝大多数人在食用燕麦1个月后其血清胆固醇平均下降37.6毫克/100毫升。

(2)燕麦中含有丰富的不饱和脂肪酸及纤维素有关。燕麦蛋白质营养价值很高,燕麦蛋白是优质蛋白,蛋白质中含有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸齐全,其中能促进儿童智力发育与骨骼生长的赖氨酸含量是大米、面粉的2倍。

(3)燕麦中含大量的燕麦胶。燕麦胶是有效的降脂成份,能抑制人体胆固醇的生物合成及对胆固醇的吸收,绝大多数人在食用燕麦1个月后血清胆固醇破旧下降37.6毫克/100毫升。

(4)燕麦长期食用可增加缮食纤维的摄入,还可以起到润,通便、排除毒素以及养颜的功效。

(5)燕麦中的维生素E、亚麻酸、铜、锌、硒、镁能清除体内多佘的自由基,有抗衰老的作用。

(6)燕麦中含有褪黑素,它能去掉黑斑,使皮肤白腻,并且还有诱导睡眠作用。燕麦还具有明显的降血脂作用,它热量并不低,但是因为营养全面、膳食纤维多、饱腹感强,可以减少你的食量,预防营养不良水肿。

(7)燕麦片是低GI值食品,虽然是碳水化合物,也不会轻易转化成脂肪,就算是晚饭吃得比较晚,甚至作为夜宵,也不容担心会让你长肉。

大使秘密武器,且扫且看且分析