以母乳为“黄金标准”飞鹤科研成果获AOAC机构高度认可

2018/5/31 9:27:39 阅读数:2783 信息分类:食品招商 编辑:沛琦

一直以来,飞鹤把科研攻关作为企业发展的重中之重,以中国母乳为“黄金标准”,研制出了接近中国母乳营养的“更适合中国宝宝体质的奶粉”,获得消费者的认可,同时也得到了专业评审机构的高度认可。

近日,2018年AOAC中国食品安全技术与标准研讨会(以下简称研讨会)在昆明召开。本届研讨会旨在进一步交流国内外,食品安全检测技术,探讨AOAC方法和中国检测方法比对、沟通、对等使用等问题,搭建有利于我国检测方法与国际检测标准沟通与合作的桥梁。飞鹤出席此次大会便就“婴幼儿配方食品中核苷酸检测方法及工艺原因讨论”做了主题发言,分析了关于婴幼儿配方奶粉中核苷酸变化的原因。张凤霞的报告成果获得了业内专家的赞誉,其展现出的科研实力也再一次彰显了飞鹤在婴幼儿奶粉领域的,地位。

图为飞鹤乳业质量管理部,实验室副总监张凤霞作主题发言

多年来,飞鹤一直专注于针对中国人体质研究奶粉,对中国宝宝体质特点和需求展开大量研究,以中国母乳为“黄金标准”,同时参考中国居民膳食营养素参考摄入量,研制了贴合母乳更适合中国宝宝体质的奶粉配方,打造了以“星飞帆”为核心的母乳化超高端配方奶粉,并成为国内完成临床喂养试验验证的奶粉品牌。如今,飞鹤行业开创了多种提升奶粉对中国宝宝体质适应性的技术、配方与工艺,“更适合中国宝宝体质的奶粉”这一标准也已成为行业共识。

凭借高品质,飞鹤已成为,的国产婴幼儿奶粉,。重视研发的飞鹤也屡屡在国际上获得认可,产品连续四年斩获“世界食品品质评鉴大会金奖”,并在去年入围世界乳制品创新大奖成分奖,这些成绩都实现了中国婴幼儿奶粉在国际奖项上0的突破。飞鹤负责人表示,飞鹤未来将不断加大对科技研发、人才培养、国际化合作的投入,打造一个专业、广泛、严格的国际化研发体系,在奶粉配方和生产工艺上保持,精良品质,守护好中国宝宝的奶瓶。

当前我国的婴幼儿配方乳粉标准是世界上严标准之一,我国婴幼儿奶粉质量也达到历史,水平。通过像AOAC权威会议的召开,使得我们实现了与国际的接轨,进一步促进我国婴幼儿配方乳粉标准与国际检测标准的对接、沟通,了解国际检测标准的,研究成果和趋势。更有利于我国民族乳企进一步提升市场竞争力和国际竞争力,参与国际竞争,打造具有国际竞争力的中国品牌。

现如今,飞鹤品牌早已根植于消费者心中,这也体现了消费者对以中国母乳为“黄金标准”的飞鹤奶粉的高度认可。在此次AOAC中国食品安全技术与标准研讨会上,飞鹤的表现也让更多国人看到了民族的希望与未来。

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