鱿鱼丝大家都知道，鱿鱼丝是不错的零食，那么，鱿鱼丝发霉了还能吃吗？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。
鱿鱼丝发霉了还能吃吗
鱿鱼丝是高蛋白质食品，如果发霉了，就是说蛋白质变质了，就不能继续食用了。应该进行废物处理掉。
变质后的鱿鱼丝，蛋白质的结构发生了变化，变成了有毒的其他的蛋白质，使用后对身体机能会有很大的影响的。
可以回收处理成动物饲料，也可以埋葬掉。
鱿鱼丝怎么保存
干的鱿鱼丝用保鲜袋装好后，放入到冷藏室可以保存一周左右的时间，但是放在冷冻室内，可以保存数月不会变质。所以，建议您放在冷冻室内保存，不过值得说明的是，袋口一定要封紧，吃的时候，拿出来自然解冻即可。鱿鱼丝多数都是有经过漂白，对于有漂白过的鱿鱼丝一般存放时间相对较长。颜色较深的鱿鱼丝，同时还要看存放的方式，如果是存放在密封干燥处，通常保质期都是会在6个月之内。另外在存放时还需要注意，不要放在过于潮湿处，避免出现防潮酶变的情况出现。对于包装完好的食物，生产厂家都是会有明确的保质期说明。而对于散装类的食物，刚就应该看食物的本身和存储方法来进行判断。但都不应该存放过久，避免食用发生变质。
鱿鱼丝发霉了还能吃吗？通过以上内容我们了解到鱿鱼丝发霉了是不能吃的，大家在吃鱿鱼丝的时候要注意，注意鱿鱼丝的保存。