食品一直是消费者为关心的话题之一，在7月底，广东省食药监局召开二季度例行新闻发布会。会上通报，在东莞米粉整治阶段性成果的基础上，省食品药品监管局着力解决突出问题，提高监管效能，自7月初开始在全省启动米粉生产行业专项整治行动。
食品一直是消费者为关心的话题之一，在7月底，广东省食药监局召开二季度例行新闻发布会。会上通报，在东莞米粉整治阶段性成果的基础上，省食品药品监管局着力解决突出问题，提高监管效能，自7月初开始在全省启动米粉生产行业专项整治行动。
抽样检查到不合格产品19批次
据获悉，此次对米粉生产行业“开刀”，是食品国家标准《食品生产通用卫生规范》于今年6月1日正式实施后，我省组织开展的个食品生产行业集中专项整治，目的是从米粉制品生产行业着手，集中力量抓重点、打硬仗，解决突出问题，通过整治一个产品、清理一批不符合《食品生产通用卫生规范》的企业、治理规范整个行业，以点带面推进食品生产全行业严格落实《食品生产通用卫生规范》。
省食品药品监管局在发布会上透露，目前我省共有米粉制品（包括米粉、河粉等）食品生产许可证取证企业210家。去年抽样检验米粉及河粉142批次，合格123批次，不合格19批次，其中内在质量不合格11批次，内在质量不合格产品发现率7.75%，剔除8批次标签不合格外，主要不合格项目为大肠杆菌群。
市民可拨打12331热线投诉举报
省食品药品监管局相关负责人表示，本次专项整治将组织全省食品药品监管部门结合食品“三打两整治”专项行动，通过加大排查，从严从重打击使用不合格原料及食品非法添加和滥用食品添加剂等违法行为，督促企业落实食品主体责任，规范企业生产经营行为，进一步建立完善食品信用体系和食品监管体系，切实保障食品。
根据专项整治工作计划，此次专项整治分为摸底调查、自查自纠、交叉检查和省级检查、通报结果及后续处理四个阶段，自7月初开始至11月结束。目前，阶段摸底调查工作已经完成，7月中旬进入自查自纠阶段。
在各地自查自纠之后，全省各地市将随机选择、交叉互查，期间省食品药品监管局还将派员随机参加交叉检查组或组织飞行检查，对各地市监督检查及整治情况进行督导检查，抽查前期检查及整改情况，严查食品突出问题和监管人员监管缺位的问题，严处违法行为，挂牌督办重大食品问题。
省食品药品监管局负责人表示，如市民怀疑食品权益受到侵害，建议及时保留相关票证，并可拨打热线电话12331投诉举报。
上半年广东食品抽查合格率94.9%
在新闻发布会上，省食品药品监管局食品生产安监处处长张晖介绍，今年上半年，我省食品药品监管部门在省食安办的领导下对食品的“三打两整治”工作进行了部署，布置了一些专项整治。如针对省内生产加工领域的10类重点食品，即食用油、婴幼儿配方乳粉以及打击使用病死猪肉等等的重点专项整治。
此外，今年1月到6月，我省各级食品监管部门飞行检查、现场监督检查生产企业14392家次，发现问题有1582个，这些问题主要集中在：是企业的原辅材料查验记录存在问题，第二是企业生产控制过程存在问题，第三是企业出厂检验存在问题。
广东已封存上海福喜原料3万多公斤
张晖透露，在上海福喜问题肉事件中，广东各级食品监管部门按照食品药品监管总局的部署，对采购、使用福喜公司有关产品的餐饮服务单位进行了核查，也对辖区内所有集体食堂等企业及餐饮单位进行了排查。
到7月底为止，广东省食品药品各级监管部门共核查必胜客餐饮243家、汉堡王餐厅47家，对广州创造食品有限公司也进行了现场监督检查。全省封存了上海福喜及下属食品公司生产的肉类食品生产原料共计31633公斤。
此外，张晖还表示，对涉及可能使用上海福喜及下属企业肉类原料的餐饮服务单位进行核查时，监管部门发现相关餐饮单位建立了比较完善的进货查验、索证索票制度，没有发现严重的违法违规行为。