为满足食品业从业者以及法国食品爱好者对法国美食的热爱，由法国农业部主办、Sopexa承办、大连舒克斯贸易有限公司承办的2011年法国食品展，1月15日在大连泰达美爵美居酒店举行。当天，来自法国的醇香丰富的葡萄酒、芬芳浓郁的烈酒、色味双绝的奶制品、美味诱人的法式面包等，向参展者展示了法国的餐饮文化。这次展览也是法国食品展首次在大连举办。