作为的大蒜生产国，的大蒜产业发展遥遥于其他国家。大蒜总产量超过1200万吨，占大蒜产量的75%。主产区包括山东、江苏、河南、云南等地，其中邳州是优质大蒜的核心产区，年产量达到70万吨。
作为的大蒜生产国，的大蒜产业发展遥遥于其他国家。大蒜总产量超过1200万吨，占大蒜产量的75%。主产区包括山东、江苏、河南、云南等地，其中邳州是优质大蒜的核心产区，年产量达到70万吨。每年有1万多吨的邳州精品大蒜通过江苏省农业龙头企业——东方黎明公司进入新发地市场销售。
3月8日，新发地市场董事长受邀到邳州考察大蒜种植基地和东方黎明大蒜食品加工厂，东方黎明公司董事长张黎明热情接待。
进入邳州地界，就可以看到集中连片的大蒜种植基地。大蒜带动了当地经济的发展，也帮助人民过上了幸福生活。在新发地邳州大蒜种植基地，张玉玺董事长和张黎明董事长就大蒜产业的发展趋势和品牌化建设进行了一番深入的交流。
随后，参观了东方黎明食品公司，公司现有恒温库年冷藏能力达5万余吨，高居同行业规模之首，主营保鲜大蒜、黑大蒜、蒜粉、蒜片、腌制蒜米等系列产品，产品远销欧洲、东南亚、北美、南美等三十几个国家和地区。企业年大蒜系列产品出口量超15万吨，连续多年位居江苏省同类农产品出口榜首。
参观结束后，双方进行座谈。新发地市场是农批市场的领军企业，在农产品销售方面有着得天独厚的优势，2018年交易量为1698万吨，交易额为1080亿元，汇聚着各地的优质农产品和43个国家的进口水果。东方黎明公司又是大蒜加工企业中的佼佼者。双方有着强大的资源优势和广阔的合作空间。张玉玺董事长希望东方黎明公司将更多的优质大蒜及相关加工产品销往新发地市场，从而为首都消费者造福。