广东江门是着名的侨乡，江门辖区出口食品企业数量多、规模小、产品种类多，如何将这一产业做大做强，成为辖区外贸发展一面鲜艳旗帜，一直是江门检验检疫人心中梦想。近年来，随着国内外食品事件不断爆发，食品已成为公众关注头等大事，借此契机，江门检验检疫人一方面苦练内功，不断提升自身检测能力和创新出口食品监管模式；另一方面加强对出口国法律法规的研究，助企业产品突破技术壁垒开拓市场，并为企业提供贴身服务，帮促企业提质增效，做出口食品企业坚强后盾。
广东江门是着名的侨乡，江门辖区出口食品企业数量多、规模小、产品种类多，如何将这一产业做大做强，成为辖区外贸发展一面鲜艳旗帜，一直是江门检验检疫人心中梦想。近年来，随着国内外食品事件不断爆发，食品已成为公众关注头等大事，借此契机，江门检验检疫人一方面苦练内功，不断提升自身检测能力和创新出口食品监管模式；另一方面加强对出口国法律法规的研究，助企业产品突破技术壁垒开拓市场，并为企业提供贴身服务，帮促企业提质增效，做出口食品企业坚强后盾。
打造江门“”
江门市振业水产有限公司，总投资2.65亿元，在投资规划时就定位建成“出口型”的江门地区乃至的罗非鱼冷冻加工企业，产品95%出口欧美市场。
在该企业立项之初，广东江门检验检疫局高度重视，专门成立了以认证部门为主的多部门联合协作工作小组，提早介入，全程跟踪，“一对一”开展认证帮扶服务。从车间的布局设计到企业自检实验室的规划，从质量体系的建立到生产全过程的监控，从产品卫生的控制到养殖基地的配套等重点关键环节，工作小组都一一到位，利用自身在法规知识和技术方面的优势，高标准严要求，指导企业按出口备案的相关规定完善各项软硬件建设，同时，优化业务流程、特事特办，以快的速度、短的时间完成企业的出口备案并成功对美注册。
2012年，该企业被授予广东省农业龙头企业。2014年，该企业出口罗非鱼约300批，出口额近1.5亿元，稳步向“”罗非鱼生产企业迈进。同时，在该企业带动下，江门市水产养殖结构得到优化调整，对带动农民增收致富发挥了积极作用。
品牌企业落户
鹤山市占里欣得食品有限公司是一家从事速冻食品生产企业，产品包括有火锅系列、包点系列及调理食品三大品种，在速冻食品领域享有盛名。
为促进该企业立足国内，向市场持续推进，2013年初，在江门局帮扶下，该公司成功取得对美出口水产品注册。由于其产品能顺利出口美国，该公司质量控制能力得到速冻食品行业一致肯定，2014年初，鉴于江门良好投资环境，速冻食品行业企业香港永南食品有限公司迅速与其签订战略合作协议，委托其为OEM生产商。据统计，合作正式投产后，企业每月出口总额由原来200多万元增加到650多万元，年销售额将达9000万元以上。
香港永南是一家老牌的食品公司，有45年的悠久历史，其总部设在香港，“公仔”品牌的系列产品定位为消费层，在国内市场与湾仔码头、淘大等品牌并肩，在香港零售市场份额更高居19%，位居同行业的第二位。至此，“公仔”品牌的速冻食品将正式登陆江门。
经江门检验检疫人努力，辖区内出口食品自检率和检验周期大大缩短，比周边地区有明显优势。贴身贴心的“一对一”服务，也让企业在建厂之初，就能针对各出口市场目标国法规要求建立相关质量体系，使辖区企业产品在短时间内就能轻松进入市场。服务的提升，带来良好社会效应，在近年来，不少国内外食品品牌，如中粮“家佳康”、“卡夫”饼干、“康师父”饮料等，纷纷将生产基地落户在江门，带动江门出口食品迈上了一个新台阶。
扩大传统食品出口
江门排粉作为一种地方特色的传统食品名声享誉国内外，特别深受海外华人的欢迎。面对激烈的市场竞争，为帮助企业扩大产品出口提高经济效益，让辖区传统食品进一步占领市场，江门检验检疫人迎难而上，帮扶企业提质增效，迈过欧盟市场的高“门槛”。
2012年2月1日起，欧盟对产的米制品采取了更苛刻的技术性贸易措施，对转基因成分的检测提出了更高技术要求。为帮扶辖区企业突破国外的技术壁垒，江门局有针对性地采取一系列的措施：一是源头管理，指导企业办理原料大米种植基地的备案管理工作，同时及时向基地所在地检验检疫机构进行备案；二是向企业提供欧盟的技术标准和法律法规，指导和帮扶企业提高质量意识和管理水平；三是帮扶企业搞好生产环节的各项管理，制定相应的管理制度；四是做好检验检疫的服务工作，包括采取预检等措施提高通关速度。
由于江门局采取措施及时、针对性强，辖区米制品应对技术性贸易措施有力，使产品顺利进入欧盟市场，至今从未发生任何质量问题。由于检验检疫人的不懈努力，辖区传统食品近年来稳步增长，经统计，2013年至今，辖区米制品出口量达800多批次，合计9000多吨，相对于生产附加值更高的工业食品，这是一组了不起的数据。