芜湖坚果迈上“新台阶”,玛曲县市场监督管理局开展食品中非法添加违法行为专项清查行动

2023年，芜湖市市场监管局聚焦一市一品坚果质量提升行动，精准施策、靶向发力，使小小坚果走上地方特色经济“大产业”道路，唱响“食芜优”地方特色品牌。

一是落实责任打通“堵点”。开展专班培训，对全市坚果生产单位和全市食品生产检查员开展5期专班培训，培训企业和小作坊超200家次，培训监管人员超300人次；实施约谈闭环管理。对5家坚果生产单位开展条目式、承诺式约谈，目前5家企业已全部完成整改；推动主体责任落实。以示范推进主体责任落实，打造责任落实的“坚果模板”。

二是创新机制破解“难点”。创新推动监检联合，在全省率先实施“监管执法+抽检监测”联动，在检查的同时开展抽样，共抽检7批次，其中2批次不合格均已立案查处；创新推行许可保持检查，在全省率先对5家重点坚果生产企业开展许可条件保持检查，督促引导5家企业注销坚果炒货生产许可。

三是优化服务消除“痛点”。提升检验能力，联合安徽省食药院、三只松鼠制作“过氧化值”、“二氧化硫”简短教学实操小视频，与炒货企业联合成立炒货行业“共享实验室”；推行双服务官制度，为在产的40家炒货坚果生产企业、13家小作坊配备1名营商服务官和1名专业技术服务官，打造炒货坚果产业高质量发展服务站。

通过多项举措，目前芜湖市坚果不合格企业明显减少，重点风险隐患基本消除，企业主体责任意识显著增强，食品安全管理更加规范。2023年，芜湖市坚果产业产值同比增长达12%，实现了坚果行业产值、质量双提升。...[查看详细]

为进一步推动2024年民生领域案件查办“铁拳”行动走深走实，加强对食品经营主体的监管，严厉打击食品中非法添加有毒有害违法犯罪行为，切实维护群众人身财产安全。1月19日，玛曲县市场监督管理局根据食品安全“守查保”专项行动，结合“双节”期间安全监管专项整治工作，开展食品中非法添加甾体药品及其系列衍生物或类似物违法行为专项清查行动。

此次清查行动，以辖区食品经营主体、药店等为检查重点，以非法添加甾体药品及其系列衍生物或类似物为重点检查内容，坚持“全覆盖、细排查”的检查原则，通过“看商品、看登记、查台账、查记录”的检查方式，对辖区内经营单位进行了全面细致的检查。同时，通过多种形式的宣传报道，广泛向经营主体、消费者宣传《人民共和国食品安全法》等相关法律法规，让人民群众了解在食品中非法添加甾体药品及其系列衍生物的危害，激发人民群众参与食品安全工作的积极性和主动性，增强其自我保护意识和能力，努力营造人人关注食品安全，人人参与食品安全的良好氛围。此次清查行动，共检查市场主体21家，暂未发现食品中非法添加甾体药品及其系列衍生物或类似物违法行为，清查行动还在持续推进中。

下一步，玛曲县市场监督管理局将持续加大对全县市场主体合理使用食品添加剂相关法律法规知识的宣传力度，督促促动食品生产经营主体切实履行食品安全主体责任信用承诺，杜绝出现食品中非法添加甾体药品及其系列衍生物等违法问题，维护人民群众舌尖安全。

来源：甘肃省市场监督管理局