很多时候水果一不小心就买多了,这时候,就可以将水果制成水果干了,但是有这么个疑问,水果干有营养吗?在家怎么做水果干呢?下面就和小编一起看看吧。
其实,工艺优良的水果干是水果经过干燥工艺制成的产品,这个干燥过程,会浓缩水果中的糖分、蛋白质、脂肪和多种矿物质。
因此,葡萄干、芒果干、杏干等天然水果干,可以帮助人体补充钾、钙等矿物质和膳食纤维,尤其适合夏季汗多时食用。
购买时,要仔细阅读包装上的标签,选择非油炸,且没有额外添加盐或糖的天然水果干。...[查看详细]
水果干有营养吗?水果干是什么?水果干怎么做?相信还有很多小伙伴们还不知道水果干有营养吗,那么下面小编就为大家整理出了一些相关内容,那么下面就和小编一起来看看吧。
其实,工艺优良的水果干是水果经过干燥工艺制成的产品,这个干燥过程,会浓缩水果中的糖分、蛋白质、脂肪和多种矿物质。因此,葡萄干、芒果干、杏干等天然水果干,可以帮助人体补充钾、钙等矿物质和膳食纤维,尤其适合夏季汗多时食用。购买时,要仔细阅读包装上的标签,选择非油炸,且没有额外添加盐或糖的天然水果干。
制作干燥水果很简单。薄薄切片后晾干,就这些。如果手头有很多苹果、柿子等水果,那么不要浪费,自制干燥水果为日常食生活添美味。苹果,梨子等纤维柔软,很容易利用道具切成薄片。一般水果皮可以不去除,但是柿子去皮。菠萝等纤维比较硬的水果,用刀沿着纤维切,切成薄片。...[查看详细]