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乳酸菌饮料有哪些、好处、什么时候喝、品牌

时间:2017-12-15   阅读量:4282

乳酸菌饮料有哪些

现如今,越来越多的喜爱乳酸菌饮料,而且市场上出现越来乳酸菌饮料越来越多,那么,乳酸菌饮料有哪些?下面火爆食品饮料招商网小编向大家详细介绍乳酸菌饮料有哪些。

乳酸菌饮料有哪些

乳酸菌饮料是以鲜乳或乳制品为原料经乳酸菌类培养发酵制得的乳液,然后加入水、糖液等调制而成得饮料。成品中蛋白质含量不低于7g/l的称为乳酸菌饮料。

市场上出售的乳酸菌饮料分两种类型:活性的乳酸菌饮料和非活性乳酸菌饮料。一种是具有活性的乳酸菌饮料,简称活性乳,就是在乳酸菌饮料中含有活的乳酸菌。按要求,每毫升活性乳中活乳酸菌的数量不应少于100万个。当人们饮用了这种饮料后,乳酸菌便沿着消化道到大肠,由于它具有活性,乳酸菌在人体的大肠内迅速繁殖,同时产酸,从而有效抑制腐败菌和致病菌的繁殖和成活,而乳酸菌则对人体无害。这种饮料要求在2~10℃下贮存和销售,密封包装的活性乳保质期为15天。...[查看详细]

喝乳酸菌饮料好吗,喝乳酸菌饮料有什么好处

乳酸菌是一种存在于人类体内的益生菌。乳酸菌能够将碳水化合物发酵成乳酸,因而得名。那么,喝乳酸菌饮料好吗?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家喝乳酸菌饮料有什么好处。

喝乳酸菌饮料好吗

乳酸菌饮料中含有活性益生菌,经研究表明,人体肠道摄入足够的活性益生菌时,能起到一定的保健作用。但事实上,即使活菌能达到数亿的水平,绝大部分活菌在穿越胃肠道过程中会受胃液、胆汁酸和消化酶而死亡,终到达大肠或小肠远端的寥寥无几,也难以起到对肠道的保健作用。

喝乳酸菌饮料有什么好处

补充能量...[查看详细]

乳酸菌饮料什么时候喝

近年来,乳酸菌饮料受到许多人的追捧,乳酸菌饮料只有选对时间喝才能发挥作用,那么乳酸菌饮料什么时候喝好呢?下面小编向大家详细介绍乳酸菌饮料什么时候喝的相关内容。

乳酸菌饮料什么时候喝

饭后2小时左右饮用

空腹时不宜喝乳酸菌奶,通常人的胃液酸碱度在PH1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而乳酸菌奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在PH5.4以上,如果在空腹时喝乳酸菌奶,乳酸菌就会很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。如果在饭后喝乳酸菌奶,这时胃液被稀释,PH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用乳酸菌奶,效果。

睡觉之前饮用...[查看详细]

乳酸菌饮料可以加热吗

日常生活中,乳酸菌饮料深受消费者的欢迎,因为乳酸菌饮料能为人体提供的有益菌,保持身体健康,那么,乳酸菌饮料可以加热吗?下面小编向大家详细介绍乳酸菌饮料可以加热吗的相关内容。

乳酸菌饮料可以加热吗

一、乳酸菌奶中对有人体营养保健作用的成分乳酸菌和其它大多数一样很怕热,超过70度时就很可能被杀灭,而失去其应有的营养价值。因此,乳酸菌奶在食用前不要加温,这样既可保持其营养成分,又可尝到乳酸菌奶所特有的风味。但如果天气过于寒冷或是较小的儿童食用的话,为了防止乳酸菌奶温度低带来的不适,可以把乳酸菌奶瓶放在温水盆内几分钟进行加温,但须注意的是,水温不宜超过正常人的体温,否则就会降低乳酸菌奶的营养价值。

二、活性乳酸菌饮品简称活性乳,就是在乳酸菌饮料中含有活的乳酸菌。按要求,每毫升活性乳中活乳酸菌的数量不应少于100万个。当人们饮用了这种饮料后,乳酸菌便沿着消化道到大肠,由于它具有活性,乳酸菌在人体的大肠内迅速繁殖,同时产酸,从而有效抑制腐败菌和致病菌的繁殖和成活,而乳酸菌则对人体无害。这种饮料要求在2~10℃下贮存和销售,密封包装的活性乳保质期为15天。

三、非活性乳酸菌饮料,也就是通常所说的乳酸菌饮料,应在低温条件下(2-6℃)贮藏,产品从出厂、运输到销售均应在低温条件下进行,而型乳酸菌饮料的贮藏条件不要求低温,一般在室温下销售即可;从保质期来看,未型乳酸菌饮料在低温条件下保质期一般为21天,而型乳酸菌饮料保质期则可达到6个月。...[查看详细]

乳酸菌喝多了会怎样

乳酸菌大家都知道,乳酸菌是大家喜欢喝的饮品,往往大家会喝很多,那么,乳酸菌喝多了会怎样?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。

乳酸菌喝多了会怎样

乳酸菌吃多了不会造成什么影响。乳酸菌是,是一种特别好的益菌,不但保护肠胃,帮助消化,更能预防妇科感染疾病,正常情况下是越多越好。但是当跑入血液里(譬如肠穿孔)一样会造成感染,不过机率非常小。乳酸菌也广泛存在于畜、禽肠道、许多食品、物料及少数临床样品中。乳酸菌不仅可以提高食品的营养价值,改善食品风味,提高食品保藏性和附加值,而且乳酸菌的特殊生理活性和营养功能,正日益引起人们的重视。大量研究表明,乳酸菌能够调节机体胃肠道正常菌群、保持微生态平衡,提高食物消化率和生物价,降低血清胆固醇,控制内毒素,抑制肠道内腐败菌生长繁殖和腐败产物的产生,制造营养物质,刺激组织发育,从而对机体的营养状态、生理功能、细胞感染、效应、毒性反应、免疫反应、肿瘤发生、衰老过程和突然的应急反应等产生作用。由此可见,乳酸菌的生理功能与机体的生命活动息息相关。

人体肠道内乳酸菌拥有的数量,随着人的年龄增长会逐渐减少,当人到老年或生病时,乳酸菌数量可能下降100至1000倍,直到老年人临终完全消失。在平时,健康人比病人多50倍,长寿老人比普通老人多60倍。因此,人体内乳酸菌数量的实际状况,已经成为检验人们是否健康长寿的重要指标。由于广谱和强力的素的广泛应用,使人体肠道内以乳酸菌为主的益生菌遭受到严重破坏,抵抗力逐步下降,导致疾病越治越多,健康受到极大的威胁。所以,有意增加人体肠道内乳酸菌的数量就显得非常重要。上公认的乳酸菌,被认为是的菌种,也是代表性的肠内益生菌,人体肠道内以乳酸菌为代表的益生菌数量越多越好。

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乳酸菌饮料品牌 活性乳酸菌饮品

乳酸菌饮料品牌有蒙牛、伊利、益力多、光明等,蒙牛乳酸菌饮品有蒙牛优益C活性乳酸菌,伊利的高端活性乳酸菌新品“每益添”,益力多推出的益生菌饮品,光明推出畅优乳酸菌饮料等等。

蒙牛为乳酸菌饮料品牌,其推出的蒙牛优益C是以“肠活动,常年轻”为品牌主张的新一代活性乳酸菌饮料。活力C菌,是益生菌类别中有活力的乳酸菌之一。它来自于全世界的菌种基地、同时也是全世界乳制品菌种供应商的益生菌研发机构——丹麦科汉森,更被美国菌种保藏中心荣誉收藏。

蒙牛优益C活性乳酸菌饮品分为经典原味、甜橙味、芦荟味三种口味,随时满足不同群体的不同需求。其产品突出的功能是可以促使肠道菌群的平衡,恢复人体肠道内菌群优化,形成生物屏障。此外,还可规避乳糖不耐症,促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收,产生维生素B族等大量有益物质恢复体能。

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