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耙耙柑是橘子还是柑子,耙耙柑的糖度是多少

时间:2022-12-03   阅读量:801

耙耙柑是橘子还是柑子

耙耙柑是我们大家都很熟悉的一种水果,同时吃过耙耙柑的人都知道,耙耙柑与丑橘外观是非常相似的,那么我们便要了解一下耙耙柑与丑橘的怎么区分?耙耙柑是橘子还是柑子?

耙耙柑与丑橘的怎么区分

和耙耙柑比起来,丑橘的凸顶看起来更大更明显。而且它们两个的外皮状态也有所不同。丑橘的果皮比较厚,且非常粗糙,看起来很丑,所以才被叫做丑橘;耙耙柑果皮就比较细腻,是那种又薄又软的,而四川方言里的“耙”指的就是软或怕的意思,因此这才得名耙耙柑。虽然两种水果摸起来都是松垮垮的手感,但耙耙柑比丑橘更明显一些。剥开皮就能看出耙耙柑的内皮要比丑橘薄很多,而且丑橘吃起来更清脆,耙耙柑则偏软一些。丑橘也叫丑柑、不知火、丑八怪。1972年诞生于日本长崎县,是清见桔橙和中野3号椪柑的杂交品种,日本人习惯称它为“不知火”。耙耙柑也叫春见、春见杂柑。1979年在日本静冈市清水区培育成功,引入我国的时间是在2001年,主要产地在四川、湖南、福建等地。

耙耙柑是橘子还是柑子

既是橙子也是橘子。耙耙柑又叫春见杂柑,意思是春天上市的杂交柑橘品种,是由1979年日本国静冈县果树试验场以清见桔橙和F-2432椪柑杂交育成的新品种,其果肉深橙色,质地脆嫩多汁,襄壁薄极化渣,风味浓郁,酸甜适口,品质极优。可食率71%,糖度13.2°,一般无核,是非常优质丰产好吃的柑橘品种。粑粑柑和橘子都含有丰富维生素C、维生素E、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质,常吃具有清热生津、促进消化、美颜护肤等多种功效。两者对比其营养成分十分相似,只是在某些营养物质中的含量会有所差别,但相差不大,吃后所起到的营养价值也都是一样的,如果从营养的角度来选择吃粑粑柑和橘子的话,没有多大的可比性,但从口感上来说,耙耙柑比橘肉更细腻,比橙子更清甜,比橘肉更细腻,咬破的瞬间,粒粒饱满的果瓤如宝石,汁水丰盈,远胜一般柑橘的风味。

耙耙柑成熟期是几月份

耙耙柑属于较为晚熟的柑橘品种,成熟期在12月中旬-1月上旬。其果实生长周期非常长,大约需要270天左右,大概要经过一年四季的风吹日晒才能长出美的耙耙柑,而且果实采摘要求较高,需单果达到重250克以上、颜色呈深橙色、果面光滑果皮紧实等品质优良的时候才会采摘,因此想要吃好吃的耙耙柑切勿心急,到了12月中旬之后再吃,可持续吃到来年的3月份左右。1耙耙柑又叫春见柑橘,其果肉橙色,肉质脆嫩、多汁化渣、清甜无籽,但它不同于传统的橘子,其成熟期不在秋季,而在寒冷的冬季,属于冬桔品种,一般果实在12月中旬-1月成熟,吃的话选择12月中下旬-1月上旬的时候吃,此时正是耙耙柑好吃的时候,不要在12月中旬刚开始采摘的时候吃,这个时候可能果肉有的微酸,到了后面才越发的清甜可口好吃。

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耙耙柑的糖度是多少

耙耙柑是我们大家都吃过的一种柑橘,吃过耙耙柑的人都知道该水果是非常甜的,一些糖尿病患者就担心其甜度太高,那么我们便了解一下耙耙柑的糖度是多少?耙耙柑是什么品种?

耙耙柑的糖度是多少

耙耙柑含糖量较高。耙耙柑清见桔橙和F-2432椪柑杂交培育而成的柑橘品种,其有高糖的特点,糖度可高达15左右,属于较高糖分的水果,比一般的柑橘甜度要高得多,而且果肉质地脆嫩多汁,襄壁薄极化渣,风味浓郁,品质极优。要控制摄入量,不能一次吃太多,如果吃了耙耙柑,其他水果、含淀粉的食物和肉类就要减少摄入量,另外是鲜吃耙耙柑,不能榨汁食用,以免糖分更高,对健康不利。春见耙耙柑味道清甜爽口,可以起到开胃生津的作用,再加上春见耙耙柑中还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助食物的消化,促进排便。

耙耙柑是什么品种

春见属中晚熟杂柑品种,是日本发展前途的杂交柑良种。在四川成熟期1月中旬;产量高;肉质脆嫩、化渣,酸甜适口,少籽与无籽,品质优,单果重量差距大,大小不一;该品种表现树姿直立,生长势较强。在蒲江县萌芽期3月上旬,现蕾期3月下旬,盛花期4月中旬,11中下旬完全着色,果实成熟期1月中旬,果实生育期270天左右。果实呈高扁圆形,大小较均匀。果皮橙黄色,果面光滑,有光泽,油胞细密,较易剥皮。果肉橙色,肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极化渣,糖度高,风味浓郁,酸甜适口,无核,品质优。经四川省农产品质量安全检验检测中心检测:单果重242克,纵径7.07厘米,横径7.69厘米,果皮厚0.31厘米;可溶性固形物14.5%,可食率76.64%,维生素C 30.5毫克/100克。该品种的主要病害有疮痂病、炭疽病、脂点黄斑病,病虫害发生为害程度与芦柑相近。

耙耙柑是沃柑吗

不是。沃柑是由“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘杂交得到的晚熟杂柑类水果,沃柑要比粑粑柑稍微小一点,平均果重为130克,果实呈扁圆形,果皮较光滑,颜色为橙红色至橙色,光泽度较大。而粑粑柑的学名为“春见”,全名春见橘橙,是由“清见”橘橙与F-2432椪柑杂交得到的品种,平均果重为242克,果实多呈高扁圆形或倒阔卵形,果皮较光滑,深橙色,具有一定的光泽度。沃柑和粑粑柑属于两个不同的品种,吃起来口感是不一样的,且各具特点,因为每个人的口味爱好都不一样,所以无法指出哪一种更好吃,建议可以根据个人的需求来进行选择。相对来说沃柑中的糖分含量更高一些,因此吃起来也会更甜一些,比较适合于喜欢吃甜味的人群食用,而粑粑柑吃起来则会稍微酸一些,更适合于喜欢吃酸味的人群食用。

春见耙耙柑上火还是降火

适量食用既不会上火也不会败火。上火和败火都是中医上的说法,从中医的角度来看,食用容易导致人上火的食物为性温热的食物,而具有败火功效的食物多为性寒凉的食物,但耙耙柑性平,适量食用既不会上火,也不具有败火的功效,但若是吃多了,由于其中的果酸、糖分含量较高,可能会刺激肠胃、口腔,出现咽喉痛、小便黄、口里起泡等类似上火的症状。...[查看详细]

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