顾名思义,意式咖啡机做出来的是意式咖啡,美式咖啡机做出来的是美式咖啡,两种不同风格的咖啡。两者在味道、做法上都有一定的区别。下面火爆食品饮料招商网为大家详细介绍美式咖啡和意式咖啡的区别。
美式咖啡和意式咖啡的区别
1、 比例不同:意式咖啡简称意大利咖啡,代表做品有意式浓缩,意大利人的咖啡,只有30cc,按1:5的比例加热水,即是美式咖啡,即淡咖啡。
2、煮法不同:美式咖啡机做出来的是美式咖啡意式咖啡机做出来的是意式咖啡。意式咖啡机利用由适当的压力及合适水温的水快速的(一般为25-30秒)通过咖啡粉而淬取出来的咖啡液(30cc左右),所煮出来的咖啡称为意式咖啡,其煮出来的基本咖啡一般坊间称为ESPRESSO中文为意式浓缩咖啡,像拿铁,卡布其诺,焦糖玛琪朵等,都是加入不同的物品所结合出来产生的产品。而美式咖啡,用美式滴滤式咖啡机,咖啡粉放置於滤杯中,插电开开关,会自动滴漏下来的那种,观看其时间要看杯数及水量,浓淡的调整会因您的水量及放的咖啡粉量而有所不同。...[查看详细]