伴随着国内经济的快速发展，人们的生活水平也都有了很大的提高，但是，时有发生的食品安全事件，也让很多消费者对食品的质量安全有了很大的质疑，近日，据全国人大代表、河南三全集团董事长、全国工商联农业产业商会会长陈泽民近日表示，食品安全问题是我国食品行业发展、行政管理体制改革、社会治理、思想道德建设、环境污染、农业生产方式等矛盾交织在一起的社会现象。
陈泽民分析认为，食品安全问题体现了我国监管的时空局限性与食品生产销售分散性之间的矛盾，原料生产的小、散、乱和食品工业化大生产规模化、标准化之间的矛盾，食品的多样性、变化性与标准滞后性之间的矛盾。因此，某一方面的局部治理并不能从根本上解决食品安全问题。只有从完善法律约束、道德重构、机构改革、社会治理优化、环境保护等方面进行系统治理，才能真正保障食品安全。
“食品安全法修订要有前瞻性。”陈泽民建议，修订工作要兼顾未来的行政管理体制改革，进一步优化食品安全管理体系和运行机制，着力解决权责不清、部门之间合作协调不顺畅以及管理缺位和越位等现象，重点关注监管部门责任机制的建立和基层监管力量不足的问题。
陈泽民建议，食品安全法修订要注意与农产品质量安全法进行无缝衔接。我国农副产品生产方式落后、生态环境恶化等原因造成了部分原材料不合格，但是由于原材料检测不可能穷尽所有的项目，这就有可能导致某项本不该在食品中出现的危害物没有经过检测进入到食品当中，给食品安全带来影响。因此，加强食品安全管理，急需食品安全法与农产品质量安全法之间的统筹与衔接，并通过农业发展方式转变、环境综合治理来保障原料的安全。...[查看详细]