红枣粽子属于甜粽的一种,但是比一般的白糖粽子更加好吃,更加营养。那么,红枣粽子用什么包的?端午节包粽子选用什么红枣?
在我国各地,都有着不同馅料、不同种类的粽子美食,其中*受人们欢迎的就是以枣为馅的粽子,通常被人们叫做蜜枣粽子,蜜枣粽子中的枣以红枣、蜜枣为馅都可以,但是蜜枣口感较甜,而且有些还添加有防腐剂、色素等物质,会影响人体健康,所以在包粽子时可以将普通红枣去核作为馅就可以了。
双枣蜜粽...[查看详细]
红枣粽子是大家比较喜欢的一种口味,其实外面的 红枣粽子并没有自己包的好吃,毕竟自己包的比较新鲜。那么,怎么包红枣粽子?红枣粽子怎么包?
1、先将粽叶泡几个小时。在泡粽叶的同时,也把糯米洗洗用水泡上。
2、等米和粽叶都泡的差不多了,就可以包了,将粽叶折成圆锥状。
3、圆锥的底部放课红枣,为了不漏米,也好看。...[查看详细]
不同馅儿的粽子煮的时间不一样,有的粽子比较容易煮熟,有的粽子要煮好久,例如肉馅儿的。那么,红枣粽子煮多长时间?红枣粽子要煮多久?
1、包之前米泡一小时就够了,我们这里是米现洗现包。如果是软粽子可以多泡点时间,一晚上也可以;如果是硬粽子,不泡也可以。
2、软粽子5小时左右,硬粽子8~10小时。
3、冷水下锅,中途可以添水的,也必须添水,要保持水一直超过粽子面,不然缺水后容易成夹生粽子。...[查看详细]