“罐罐”系列成秋冬饮品新顶流,一杯饮料的味道也许真的和不同的吸管有关

继罐罐烤奶火出圈后，玉城街头罐罐烤梨的小摊也多了起来，吸引市民消费，暖心又暖胃。记者走访发现，这种饮品因制作全程展示、价格实惠、养生配方等特点火出圈。业内人士分析，罐罐系列饮品将成为今年秋冬饮品新顶流。

街头罐罐烤梨小摊多了起来。

在城西桥头，两个罐罐烤梨的小摊前人潮涌动。记者看到，摊主烧热煤炭，把瓦罐架在炭炉上，加入雪梨、银耳、红枣、枸杞、冰糖等材料后熬煮。“我们做烤梨有半个多月了。”摊主小张说，每天能卖60多罐，各种口味都有，根据顾客口味放玫瑰、桂花、茉莉等，消费基本上以女性为主。

另外一个摊主小梁说，“秋冬之际，大人小孩喝梨汤是蛮好的，有止咳润肺的功效，有七八种梨汤可以选择，有莲子百合是清热的，有陈皮山楂是健脾养胃的。”记者走访发现，罐罐烤奶火了后，以万物皆可“烤”满足消费者不断变化的需求。不少人卖起了罐罐烤梨、罐罐烤咖啡等罐罐系列产品。

从事餐饮营销的李武认为，罐罐系列以香醇的口感、看得见的制作过程满足了消费者需求，将成为秋冬饮品新顶流。罐罐系列以一种好玩、社交性强、参与感足的方式，击中了很多年轻人的兴趣点，引发尝鲜欲和分享欲。（张宗海）...[查看详细]

你有没有发现，现在一些奶茶店忽然开始提供一种很细的吸管，称其为“三品管”。

据商家的说法，这种吸管能让消费者品味到茶香，随便在网上一看，有不少关于“三品管”的讨论，有的说，这么小的吸管，喝起来真的很费力。而有人则说，用“三品管”喝的饮料的味道，似乎和用普通吸管真的不一样。

其实在几年前，喝饮料的吸管就已经发生过一次很大的变化，2020年年初发布的《关于进一步加强塑料污染治理的意见》规定，餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管。因此有一段时间，奶茶店纷纷换上了纸吸管。

不过随之而来的是用户们对纸吸管的吐槽，纸吸管不仅容易被泡烂，还容易带入奇怪的“纸味”，还不能咬吸管！后来，商家又换上了可降解塑料吸管，比如常见的PLA、PBS吸管。而有些商家则直接选择不提供吸管，让用户直接对着杯盖的开口饮用。

不过，一杯饮料的味道也许真的和不同的吸管有关。...[查看详细]