蓬蘽和覆盆子的区别、山莓和覆盆子的区别、覆盆子和树莓的区别

说起覆盆子和蓬蘽，大家都是认为覆盆子和树莓是不同的植物果实，而蓬蘽比较难读，大家恐怕都不了解，但是蓬蘽和覆盆子的区别是什么，蓬蘽和覆盆子有什么区别，下面火爆食品饮料招商网告诉大家。

蓬蘽和覆盆子的区别

蓬蘽和覆盆子，都属于蔷薇科，花开为白色，叶子都带有刺，其中蓬蘽便是那种较低矮的野草莓，一般高不超过膝盖，而且大多长在地上，其果实是空心无核的。而覆盆子为藤状灌木，一般生长于山坡、灌木丛等处，一般相比蓬蘽要更难采摘到，果实形似缩小版的草莓。曾玉亮告诉记者，人们常说的“咕咕妞”其实就是指覆盆子，现在很多人对野草莓不甚了解，名称概念容易混淆，覆盆子又名牛奶蒙、谷公扭、大号角公，谷公扭是许多地方共用的覆盆子地方名。此外覆盆子还分掌叶覆盆子、树莓两种，其中掌叶覆盆子的叶子像手掌上的五指一样，树叶都是分成五瓣的，而且果实要比树莓大一些。曾玉亮说，除蓬蘽和覆盆子外，丽水还有茅莓、太平莓等一些种类的野草莓。

蓬蘽是什么

蓬蘽是悬钩子属的灌木型植物，果实基本为红色、橙红或紫黑色，还有黑色的墨莓。味道一般都酸甜可口，有些还带点苦味，没有毒性，可以鲜食、泡酒，做果酱、果脯，有的还可入药。...[查看详细]

每年到了4、5月份的时候，就是山莓、覆盆子成熟的时候。由于山莓和和覆盆子长得十分相似，很多人都分不清它们，那这两种植物果实到底是不是一种东西呢？今天小编就来告诉大家山莓和覆盆子的区别。

山莓和覆盆子的区别

据业内人士告诉我们，覆盆子和山莓都属于蔷薇科悬钩子属，可统称树莓，但是它们确实是有区别的哦。因为它们的生长环境是不一样的，通常山莓是生长在山坡、溪边、树旁等地方，在我国的辽宁、河北、陕西、广东、云南等省都有分布。而覆盆子严格来说是一种中药，它生长在低海拔至中海拔地区，常见于山坡、路边灌木丛中，在我国的江苏、安徽、浙江、江西、福建、广西等地都有分布。

除了生长环境不一样之外，它们在食用方法上也是有区别的，山莓的果实成熟后可以食用，还能用来酿酒呢。而覆盆子主要是作为中药存在，它能够补肝益肾、固精缩尿、明目、醒酒止渴。而且覆盆子的果实性温，一般是不直接食用的，通常都是当药引子。

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说起覆盆子和树莓，大家都是认为覆盆子和树莓是不同的植物果实，因此认为覆盆子和树莓的区别是存在的。下面小编向大家详细介绍覆盆子和树莓到底有没有区别。

覆盆子和树莓的区别

覆盆子与树莓是同一植物，在果实未成熟时经加工即为药材“覆盆子”,果实成熟后在园艺上称为“树莓”.覆盆子主要入药，树莓是水果的一种，也可加工各种饮料、食品、果酒及化妆品原料等，是国内外极为时尚的小浆果。覆盆子又名复盆子、树倭泡、树莓、麦泡等，是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，属于水果类，果实味道甘甜，植株为灌木，高1-2米；枝褐色或红褐色，幼时被绒毛状短柔毛，疏生皮刺，有点像草莓。覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在大量分布但少为人知，在东北地区有少量栽培，东北林地、山地亦有分布，江浙一带山林也有大量分布，属于野果，极少有人养殖和贩卖，成熟季节在东北有小范围市场。覆盆子植物可入药，有多种价值，其果实有的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌。

覆盆子性状鉴别

药材性状：为聚合果，由多数小核果聚合而成，呈圆锥形或扁圆锥形，高0.6~1.3cm,直径0.5~1.2cm.表面黄绿色或淡棕色，顶端钝圆，基部中心凹入。宿萼棕褐色，下有果梗痕。小果易剥落，每个小果呈半月形，背面密被灰白色茸毛，两侧有明显的网纹，腹部有突起的棱线。体轻，质硬。气微，味微酸涩。...[查看详细]

覆盆子吃起来酸酸甜甜的，和桑葚的味道很像，外表也很想桑葚。一直以来，很多人都认为覆盆子就是人们常吃的桑葚。尤其是那种紫黑色的覆盆子更被大家认为是桑葚。那么覆盆子是桑葚吗，下面为大家进行详细讲解！

覆盆子是桑葚吗

覆盆子不是桑葚

桑葚在新疆很多，主要是南疆，有黑桑，白桑，又大又甜，一般夏天出桑子，六七月的时候多，一般路边就有卖的，越小的县城越多，这东西不能放，一放就出汁，所以不大运出去的。

早在两千多年前，桑葚已是御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑葚又被称为“民间圣果”。现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成份，营养是苹果的5~6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的保健果品”。常吃桑葚能显著提高人体，具有延缓衰老，美容养颜的功效。...[查看详细]