醋泡香蕉是一种从日本流行起了的方式,目前在网上也很风靡,那么醋泡香蕉用什么醋?醋泡香蕉的功效与作用及食用方法是什么?下面就和小编一起来看看吧。
醋泡香蕉用什么醋
醋泡香蕉使用的一般是果醋或者米醋,大家可以根据自己的喜好进行选择,相比之下制作醋泡香蕉的时候如果食用果醋可能味道会更好一点。
香蕉醋法是藉由“柠檬酸循环”发挥作用。当醋中所含的醋酸、柠檬酸、苹果酸进到人体内,就会发生柠檬酸循环作用。柠檬酸循环就是将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解,转化成能量。因此即使吃了高热量的食物,脂肪不但不容易囤积在体内,还会在体内被分解。并且柠檬酸的循环会因为香蕉的葡萄糖更为活化,引动其发挥出功效。
从营养的角度来分析,香蕉富含钾元素,而钾对人体的钠具有抑制作用,有降低血压、预防高血压和心血管疾病的作用。但是香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。食醋有着降脂降压、消食、美容等功效。建议指导:若用该方法来并不提倡,因为香蕉是高热量食物,在没有控制总热量摄入情况下反而会适得其反。另外,胃肠道功能不好的人不建议空腹食用。...[查看详细]